▲为生活注入更多美好能量 核桃仁的营养价值极高,富含对人体有益的单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸、卵磷脂、维生素E等。 单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸可降低血中胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白的含量,预防高血压、冠心病、高脂血症等。 维生素E则有提高免疫力、抗动脉硬化、防癌、保护视力、消除“老年斑”的作用。所以,核桃是老年人的营养佳品。 01/ 富含多种营养素 核桃仁含有丰富的蛋白质和碳水化合物,并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素,经常吃核桃可为人体有效补充多种营养素。 02/ 活血化瘀 核桃苦泄散瘀,入肝经血分,有较强的活血调经、祛瘀生新之功,可以帮助排出人体内残留的瘀血,特别是女性血瘀痛经、产后恶露不净时,用核桃特别有效,适于血瘀滞较重者。 03/ 止咳润燥 经常吃核桃可以对抗组织胺导致的支气管平滑肌痉挛的症状,还可润燥化痰,预防虚寒导致的咳嗽、痰多等症状。 04/ 补肾助阳 核桃仁味甘、性温,能补肾助阳、补肺敛肺、镇咳祛痰、润肠通便,可用于肺肾两虚型咳嗽、肠燥便秘、肾虚腰痛、小便不利等病的治疗。 ① 核桃+桂圆肉+山楂:对人体的心脏功能有很好的效果。 ② 核桃+薏仁+栗子:一起煮粥喝能治疗尿频、遗精、大便溏泻、五更泻等疾病。 ③ 核桃+芝麻+莲子:做糖蘸对治疗虚汗有很好效果,还能补心健脑。 ④ 核桃煮盐水:喝可治肾虚腰痛、遗精、阳痿、健忘、耳鸣、尿频等症。 ⑤ 核桃+大枣:一起煮粥食用;补气养血、养颜、健脑、润肠、缓解疲劳。 图文| elsa飞雪 |
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