|
今天给大家分享山药的功效，冬天正是山药成熟的季节。吃山药能让人肌肉丰满，它是薯类药。是肺脾肾上中下三焦并补的药食同源。 第一山药它能够养生补虚。 古代有一个神仙粥，神神仙粥就是，山药跟芡实一起熬粥。 大诗人叫陆游。他活到80多岁的时候还写诗，一首《食粥》 世人个个学长年，不悟长年在目前。我得宛丘平易法，只将食粥致神仙。 我得到延年益寿的方法，就喝粥可以喝到神仙。 山药粥，当时他70多岁的时候，经常会头晕眼花或者会觉得腰部酸酸的，写诗的手写到一半，有的时候后力不续。他这时想到要借助中草药，养生粥。 他一煮怀山粥就喜欢上了。 平时养成秋冬天吃怀山粥的习惯非常好。 这里还有一个小秘方太厉害了。是秋冬天，夏天秋天，都可以服用的清补凉。一个人体虚乏力，或者脑子不灵光疲劳，还好容易上虚火，这个吃下去通通会减掉。 主要就是山药、大枣补脾，脾旺，四季脾旺则不受邪，就说你脾旺了，你一个喷嚏都不会打，脾如果虚了，百邪都会干扰。再配莲子、芡实能补肾收涩，所以有些人夜尿频繁的，腿脚酸软的莲子芡实一吃下去，小便就固住了，就不会那么频繁了。还要配沙参、玉竹补补肺。一吃下去老觉得容易上火的沙参玉竹煮水，阴虚火旺就会降下来。所以这是补肺。 枸杞子、龙眼肉补心跟肝是一起补的，它能养心肝之血，龙眼肉养心，枸杞子养肝。这样再抓一把放上去，就八味药把五脏六腑的津油都补到，所以这个是养生延年的方子，其中以怀山为主药，它药食兼备，这个就是常见的清补凉秘方。 山药的第二种功效很厉害。慢性拉肚子。张锡纯他推崇他说一味山药粥治这一切虚弱、劳损、儿童腹泻，一吃凉的就泻得厉害。缠绵拉肚子，一两个月的，一般你连煮山药粥，你可以拌点糖下去。甘能缓急。山药又能健脾，三五天就可以好过来，但请记住只吃山药粥，其他的食物啊，生冷黏滑，肉面五腥酒酪臭恶之物通通要戒掉，你戒得越干净，这边吃得越认真效果越好。 第三它还能止咳。冬天有一个东西是非常能够养阴降火的，用那个柿饼。如果你秋冬天现在开始干燥咳嗽，你叫他用山药跟柿饼一起煮。柿饼的话煮的话它可以治疗燥咳。 有一个珠玉二宝汤，什么叫珠玉二宝汤？你这个一煮出来啊，那个粥啊，就像有珍珠有那个玉石一样，为什么切片的山药像白玉，而一个个的珍珠，就是薏苡仁，所以你用薏仁、山药各二三两，再加几个柿饼进去，一煮，煮烂了，然后就拿来喝。 薏苡仁如珠，山药如玉，故号称珠玉二宝粥，这个粥可以治疗咳嗽啊老好不了。 还有老年人老慢支，晚上咳到你睡不着觉，别人也睡不着觉了，白天赶紧煮珠玉二宝粥，山药薏仁跟柿饼。 山药的第四大功用，能健脾养胃。 健脾养胃有些人他那个动完手术以后很弱，山药粥就专养术后体弱，还有得了癌症放化疗过后，身体不肯造血，那骨头都会伤到，可以用山药、黄芪、枸杞子这几个一起煮汤水过后。 山药黄芪粥，人老少病忧啊！ 第五功效它能够固摄小便。有几味药尿频的王牌药--金樱子、芡实、牛大力、巴戟天、枸杞子、莲子。 如果再加进山药去，效果更加理想。所以尿频用山药加里面的任何三两味药下去，它都管用，尤其是中老年人尿频。 糖尿病保健可以用养生粥，山药、莲子、芡实. 平时不要喝凉水或者饮料茶水，就喝山药芡实薏仁煮的粥水。有一个老先生这样吃了三个月，血糖降下来。晚上夜尿只剩下一两次。他说这个方子是保命的，他还介绍给村里其他的老人，基本上都有效。 我们选用山药的时候尽量用河南温县的怀山药，道地药材和普通药材效果和味道完全不一样。 今天就分享到这里，感恩大家。
|
|
|
