玉米面红糖枣发糕

作者：云儿

健康功效

红糖:补血

食材用料

沧州小枣 少许	红糖 适量
玉米面 适量	普通面粉 适量
黑芝麻粉 适量	燕麦粉 1小包
酵母 5克	泡打粉 1克

玉米面红糖枣发糕的做法

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  1.备用好所有用料面粉和玉米面1比1就行

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  2.其它粉因各个而定，拌匀。

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  3.红糖用50度水化开

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  4.化开红糖水不要等晾，用红糖水和面

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  5.面和好自然醒发

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  6.盖上保鲜口袋放暖气边进行发酵二倍

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  7.凉水上锅开锅蒸20分钟。

小贴士

醒发时间大约2个小时不要在揉直接上锅蒸因里面有玉米面要蒸二十分钟。小枣提前煮沸用水冲洗净备用。