发文章
发文工具
撰写
网文摘手
文档
视频
思维导图
随笔
相册
原创同步助手
其他工具
图片转文字
文件清理
AI助手
留言交流
见截屏
来自: 开心老眯 > 《烹饪》
0条评论
发表
请遵守用户 评论公约
大厨分享“酸辣藕丁”做法,清脆爽口不变黑,烹饪技巧一学就会
大厨分享“酸辣藕丁”做法,清脆爽口不变黑,烹饪技巧一学就会。
怎样切藕丝?怎样炒藕才不会变黑?小窍门告诉你
怎样炒藕才不会变黑?既然谈到了藕,那就再顺便再多说几句,藕在烹饪过程中很容易因为氧化变黑,既影响成品又影响食欲,那么我们应该如...
素有秋季水中小人参的养生佳品,还不拿回家赶紧吃
1、莲藕应挑选外皮呈黄褐色,肉肥厚而白的,变色发黑、干扁、有异味的莲藕不宜食用。有些不法商贩为了使莲藕卖相好,对其进行漂白处理,...
糖醋白藕
糖醋白藕。藕切片,找一个沙锅或铝锅烧开水,藕烫大概两分钟左右,捞出,过凉,多加白醋,多加糖,少放点盐,香油,拌均匀。煮藕一定不...
这才是炝拌藕片的正确做法,酸辣鲜香,清脆爽口不变黑
这才是炝拌藕片的正确做法,酸辣鲜香,清脆爽口不变黑。
莲藕一焯水就变黑?牢记这3点,保证藕片亮白、脆嫩
莲藕一焯水就变黑?
茄子的挑选及烹饪
茄子的挑选及烹饪茄子的挑选及烹饪。1、如何挑茄子: 买茄子时,以选择果形均匀周正,老嫩适度,无裂口、腐烂、锈皮、斑点,以皮薄、籽少、肉厚、细嫩为佳。2、茄子的烹调: 茄子喜油,香而不腻,一般...
防止藕片变黑
防止藕片变黑防止藕片变黑。平时炒藕片或藕丝时,藕的颜色经常会变紫或变黑,这是因为莲藕中含有大量的藕粉,切好后如果不及时下锅就会...
夏季不吃此菜太可惜,可比土豆丝好吃多了,重要的是常吃能降糖降脂益肠道
这不是土豆丝,而是藕丝,藕现在正上市,路边农民大叔卖藕只要2元一斤,是不是很便宜?虽然这藕的表面变黑,但吃着更放心,因为市场上常...
微信扫码,在手机上查看选中内容