HOSHINOYA Tokyo(日本东京虹夕雅日式旅馆） 第二届（2019年度)旅居优品·真善美发现之旅 真善美海外旅居酒店入围作品 图/约翰·列侬与大野洋子 东京的后花园，皇室度假胜地， 这都是对于离东京闹市一小时新干线的近郊——轻井泽的称誉。 这里是日皇明仁与皇后美智子邂逅的地方 也是约翰·列侬与大野洋子展开美丽爱情故事的地方， 自然美景、潺潺温泉，每年都吸引了大量的游客前来。其中已有多年历史的星野虹夕诺雅温泉酒店，便在这里见证了这一切。 这家二十年前的摇摇欲坠的温泉小旅馆， 是如何在其第四代继承人的改造下， 成为口碑超过安缦的连锁酒店品牌？ 虹夕诺雅轻井泽酒店——何以山水共呼吸？交通方式由东京乘坐新干线，火车穿越蜿蜒起伏的丘陵一路向西北，70分钟就到达了轻井泽。那1个多小时的车程，把人们从极尽斑斓的人间繁华，送到静谧的高原深山里。 “纯爱传说“令人向往自19世纪以来，轻井泽一直是日本皇室，以及文人雅士的旅游胜地。而平成天皇和皇后美智子当年在这里的那段令人神往的浪漫，在今天更延伸为一种'纯爱传说'，轻井泽也因此更声名远扬。 清幽环境，沁人心脾一进入轻井泽的山区，一阵阵通透肺腑的清新空气就会使人感觉非常放松和愉快。驱车在郁郁葱葱的山道林间，不时有轻盈歌喉的野鸟跳来跳去，草木皆像人工整理过一样干净，时不时还可以看到清澈碧蓝的林间湖或是洁白如丝带的山间小瀑布。 轻井泽地处东京西北约150公里的高原地带，背靠'浅间'活火山。据说这里最早的别墅建于1886年，由加拿大传教士所建。西方传教士陆续到来后，感叹于轻井泽清澄的自然环境而流连忘返，向友人广为宣传，随即开始建造了避暑别墅和教堂的热潮，给恬静的自然景观平添了不少人文色彩。使得这里成为日本最早拥有西洋文化的知名度假区。后来，一些日本有名的文豪、画家、艺术家都来此度假，各种建筑风格的豪宅和别墅也不断被建造起来，轻井泽从此名冠日本。 昔日的轻井泽，曾是文人雅士吸取灵感的地方，能够成为文人雅士的度假胜地，轻井泽自然少不了优质的温泉旅馆。 Hoshinoya Resort（虹夕诺雅轻井泽星野温泉酒店）便是其中一所成功结合传统与现代的代表作，气氛与服务恰到好处，让日本的素美，以摩登的简约面貌再度呈现。 历史悠久虹夕诺雅轻井泽星野温泉酒店的前身是星野温泉，在1914年开业，至今已有103年的历史，是当地历史最悠久的温泉旅馆之一。100多年前，做丝绸生意的星野家族，从荒芜的轻井泽里面挖出了温泉，于是靠水吃饭，星野家族便顺势开起了温泉酒店。相比起酒店现在的热门抢手，你大概不会想到，二十几年之前，它曾是一副摇摇欲坠，几乎快要倒闭的状态。 星野佳路作为家里的长子，理所当然成了旅馆第四代的继承人。但是读书那会儿，星野佳路压根没想过继承家业这回事儿，'整天只顾着打曲棍球，根本没好好念书'，一个父亲身边的老员工这么评价他。 “酒店的成长之路然而，星野路佳很快在一系列的问题中成长起来了，在稳扎稳打的管理和经过无数轮和团队员工的头脑风暴之后，星野佳路将虹夕诺雅.轻井泽的改建方针定了下来： 第一：打造'非日常'的环境。'有别于日常生活，对旅行者来说是最基本的，我们极尽所能地把日常感排除掉'，星野说。 第二：环保，且融入自然。 第三：提供日本精致高端服务。虽然星野佳路曾经留学国外，但他仍然想要保存日式旅馆的风格，让每个人来到这里都能感受到极致的日式服务。 围绕着这三点，每一个员工都尽自己所能去打造全新的日式旅馆，而这就是后来闻名世界，一房难求的传奇旅馆。
曲径通幽，适合畅意人生旅馆足足有66万平方米的山林，但只用了5万多平方米去兴建旅馆。俨如一个小型度假村，小桥流水、庭园深深。一座座两层高的旅馆房间，围绕着中心的人工湖畔而建。屋后是一片山野景致，屋前则是涓涓流水，隐世之美浓得化不开。
然而说它隐世，却又不对，因为旅馆提供了非常入世的住房服务。他们汲取西方豪华酒店的经营方式，提供24小时room service，房间方面，你可以找到加上了地台的榻榻米睡床、放置了大量咕臣的日式小桌，将和纸变成墙纸设计，既摩登又不失传统。这里没有电视，不能用手机电话，甚至上网也只能去休息室。对于习惯了有'电'生活的都市人来说，可能一下子觉得无法适应。
但当你泡壶茶坐在露台，看眼前以浅涧山雪水引建的人工湖景及天然山色，就会意识到无'电'生活，原来是如此写意逍遥。 旅馆内有两个温泉，其一为馆内以日式风格打造的老牌温泉Tombo-no-ya，除了住客之外，即使非住客亦可享用。另一个则是旅馆强烈推荐并只供客人使用的Meditation Bath，此温泉之内，设有一个'闇之部屋'，客人要先经过一条黑暗信道才可进入，内里只有微弱的蓝光，伸手不见五指，被称为'黑房温泉'，目的就是希望让客人在黑暗的环境下可以专心冥想，将心内的烦恼和杂念摒除，达到调心的效果，只要不怕黑，放松身体在黑暗里泡浴，这么专注于心灵氛围的温泉恐怕绝无仅有。
就像星野说的'有别于日常生活，对旅行者来说是最基本的，我们极尽所能地把日常感排除掉'，所以在四周被群山环绕得轻井泽，酒店室内不提供电视，没有空调，靠着自然的水，风来调节温度。你唯一能做的就是完全把自己交由这片森林，融入这一片自然之中。
|
|
|
