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简单明了的说一下!
基酒可以说是没经过勾调的原浆酒,基本上都是存放半年以上,等时间到了加入不同的酒勾调,达到各种丰富的口感!
调味酒一般都是指老酒,窖池年份很久的老酒,一般中高档白酒才加入调香酒来达到陈年醇厚口感的效果!
原浆酒窖藏年份越久,越醇厚,层次感特别好!所以有熟悉的朋友酿酒的话,让他帮你酿固态酒,你窖藏两年试试!
来自: 英网文华兴阿阿 > 《白酒勾兑》
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