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来自: xxstianche > 《学习 生活 常识》
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外脆内嫩的煎饺小窍门
外脆内嫩的煎饺小窍门煎饺,每个人都是和面,拌馅,包饺子,下锅煎。为什么有的人煎出来的饺子外脆内嫩,而有的人煎出来的饺子硬得像石头呢?煎饺的小窍门告诉你为什么!1 和面时,要一半烫面一半不烫...
生活小窍门-厨有妙方
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手擀面、包饺子怎么和面?记住老厨子的5个小窍门,马上就能搞定
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这些小妙招你可能不知道
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4个小技巧, 做出的煎包底脆皮软, 特别好吃
窍门2:面剂子要揪的大一点,不要跟包饺子一样擀那么薄,要厚一点,包好的饺子不要马上就煎,要放上个十分八分钟再煎。窍门3:准备一碗...
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记住这两个小窍门,包出的饺子外表再怎么丑都能光盘,你信不?对于面食真的一直是我的软肋,像我这种从小连面条都不愿意吃的姑娘,竟然...
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