吃什么可以提高人的免疫力？

进入深秋，寒流不断南下，天气的变化让许多人都纷纷中招患上了流感。身体能否抵抗住疾病的侵袭，这取决于免疫系统的强壮程度。综合美国《赫芬邮报》报道，邀请权威专家给出了简单提高免疫力的九个办法。

怎样提高人体免疫力？

1，保证充足的睡眠

研究表明，长期通宵熬夜会严重破坏人体免疫系统，从而更容易感染病毒。

熬夜会消耗机体肌肉组织，现代人群熬夜多为久坐工作，又会导致脂肪堆积，这种体内营养成分的改变，在短期内不易被发现，长此以往会降低人体免疫力。

专家介绍，在传染病高发或季节交替的时候，易出现因为工作压力大、睡眠不足而导致的荨麻疹、带状疱疹等与免疫力下降相关的疾病。

充足的睡眠要保证在醒来的时候体力恢复、精力充沛，一般成人每天睡眠时间在7-8小时，老年人也不应低于6小时。

2.尝试酸奶早餐

美国健康协会的一项研究发现，酸奶可以使“坏”胆固醇（低密度脂蛋白LDL）水平降低，并将尿路感染的风险降低47%。

某些酸奶中所含的益生菌，更可以大幅度提高机体免疫力和抗病能力。酸奶的热量等于等量牛奶的1.5倍，且酸奶PH值低，因此酸奶白天喝比晚上喝更能补充营养和能量，同时也更容易吸收。

3.多吃大蒜

美国马里兰大学医疗中心研究表明，常吃大蒜不仅有注意提高免疫力，还能帮助防止心肺疾病。作为葱属类植物，大蒜含有杀菌和抗病毒化合物，利于人体提高免疫力，全力对抗“入侵者”。大蒜中的大蒜素能抑制人体炎症反映，减少自由基对人体细胞的损伤。

但大蒜遇热易挥发，建议将其捣碎后放置10-15分钟再吃，让蒜氨酸和蒜酶等其他物质互相作用 ，提高营养价值。

大蒜素对于肠胃有一定的刺激作用，肠胃疾病患者要少吃。

4.吃蔬菜鸡汤

民间一直有喝鸡汤治感冒的说法，美国内布拉斯加州大学医学中心的一项研究显示，蔬菜搭配鸡汤具有一定的抗炎效果，有部分消除因感冒引起炎症的作用。

早先研究也证实，鸡汤确实能缓解诸如咽喉充血疼痛等症状。搭配鸡汤的蔬菜包括：洋葱、红薯、萝卜、胡萝卜、芹菜、香菜等。

专家补充，感冒容易影响人们的食欲，此时蔬菜鸡汤、鸡羹面、面条汤等流食半流食均能补充能量，提高营养，帮助免疫力恢复。