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今天初八，明天我就要踏上返深的路程，利用假期再写一下：节后了解决肠子便秘的问题！ 你知道吗？ 你的肠子，很可能已是'花花肠子'！(垃圾毒素多，需给它洗洗澡啦)如果春节期间便秘严重，宿便累积，可怕↓↓关于节后便秘问题，双黄连不能帮你的，我可以！你们不要为难它！ 2020注定是不平凡的一年，因为新型冠状病毒肺炎，这个年大家都过得心惊胆战，不敢出门，不敢拜年！ 甚至一度造成了恐慌！ 这不，昨天专家说双黄连口服液可以抑制病毒，昨天又开始抢双黄连口服液，双黄莲月饼都一抢而空🤭🤭🤭🤭！ 昨晚双黄连口服液也一夜脱销！！ 于是有人说了…… 言归正传，过个年，我太难了，又增重了几斤！殊不知，可能光宿便就好几斤！ 节后要减重，肠子首先要洗澡！ 糖主我过年也基本每天不出门🚪，看看书，偶尔在家码字写文章！ 看到很多哭笑不得的新闻，只求自己不添乱，能为大家科普一点有用知识！今天来关注一下我们的肠道健康吧！ 这个双黄连帮不了你 春节饮食油腻,大鱼大肉,肠子少不了一番折腾. 节后清肠饮食对于春节饮食油腻的朋友来说,是不可或缺的。 大鱼大肉，增加肠胃消化负担！ 这些菜是不是你家里春节餐桌上的？ 梅菜扣肉、年年有鱼、番茄牛腩煲、羊排炖萝卜、芋头扣肉 、干烧大虾、蒜蓉蒸鸡翅、粉蒸肉、红烧肉、五香牛肉、白切鸡等 大鱼大肉，增加食物消化时间 脂肪类食物：2~4小时 蛋白质类食物：1.5小时~4小时 谷物类食物：1.5小时~3小时 蔬菜类：45分钟~2小时 牛奶、豆浆等流质蛋白质食品比较容易消化，而要将牛肉、鸡肉等蛋白质丰富的肉类完全消化，则需要4小时或更长时间。 脂肪类大鱼大肉食物，这是在人体消化时间最长的食物。植物油比动物油更易消化，吃油多的主食和菜肴，会给肠胃造成极大负担。 节后肠道问题，便秘首当其冲 中医角度'肥甘厚腻伤脾胃'，所以，节后第一件事，就是把肠道功能调整好。 你有便秘吗？怎么判断？ ①便秘表现为排便次数减少、粪便干硬和(或)排便困难。 ②排便次数减少指每周排便少于 3 次； ③排便困难：包括排便费力、困难、排便不尽感、排便费时； 便秘的危害↓↓ 正常的排便，至少每天一次，早晨排便，排便规律、轻松，如果排便深色代表毒素累积或者宿便累积。 肠道水分干燥，菌群失调都会造成便秘，慢性便秘的病程至少为6个月。 便秘会导致由内到外的伤害，毒素累积导致皮肤暗沉，消化道问题痔疮，肥胖，肝毒性等问题。 三种营养针对便秘必不可少： ①膳食纤维 ②维生素B族 ③水 一、膳食纤维对节后清肠的好处 ①膳食纤维有助于维持肠道正常功能 ②膳食纤维促进胃肠蠕动，缓解便秘 ③膳食纤维是肠道内益生菌的“食物” 膳食纤维能为益生菌提供良好的生长环境，而且有强吸水性吸附性，有一定吸附肠道垃圾的作用，吸水后膨胀，增强饱腹感，也在肠壁形成一层隔离保护层，减少吸收过多的不必要的营养(可以理解成垃圾毒素)！ 膳食纤维的摄入量 我国的建议是25-35乐每天， 研究表明，每天纤维摄入量达到32克，粪便重量的增加呈现剂量效应关系，达到18克，粪便重量达到150克可以降低结肠癌的发病率。 然而，95%中国成人普遍缺乏膳食纤维！ 以下这些食物是我总结出含膳食纤维比较高的↓↓↓ 因此，节后便秘者的饮食中，要多选择谷物、蔬菜、水果和豆类等富含膳食纤维的食物，如糙米、燕麦、各种豆类以及白菜、芹菜、土豆、红薯、猕猴桃等！ 每天一斤蔬菜，半斤水果 《中国居民膳食2016》建议成人每天要摄入300-500克蔬菜，200-350克水果。 而过年饮食油腻的我们，节后可以吃更多蔬菜来补充足够的维生素，一天500-1000克都是可以的。 蔬菜提供丰富维生素C和膳食纤维 绿叶蔬菜可以理解成'吸油菜'我们涮火锅的时候，蔬菜烫一下捞出来，表面都是油蹭亮蹭亮的，可见蔬菜吸油作用有多强，可见涮火锅的时候，如果汤油很多，也不建议烫青菜直接吃！
需要注意的是，水果不能代替蔬菜 很多人减肥的都喜欢晚上吃水果，啥都不吃，一天下来蔬菜吃不到一斤(可食部分) 为什么不能互相代替？ 蔬菜主要是给我们人体补充维生素，矿物质，膳食纤维为主，这些都是对于肠道不好的人所需要的营养！ 水果，大部分是吃进去的是果糖，升血糖不说，果糖摄入过多还会转变成尿酸，增加痛风的患病风险！ 虽然水果也有膳食纤维，但是果糖占了很大比例，血糖高的人更要谨慎摄入！ 一个原则：宁愿没有水果，也不能没有蔬菜。 但是，二者兼有为最佳！
二、多吃谷物杂粮，补充维生素B族 我一直是主张大家主食不吃白米饭，多吃谷物杂粮，在肠道功能能承受的情况下。
因为谷物杂粮，比如麦类含有比较丰富的维生素B族，维生素B族能够促进肠道蠕动，有利于食物的消化，体内一旦缺乏则容易导致胃肠蠕动无力！ 维生素B族广泛存在于米糠、麸皮、酵母、动物肝脏、肉类、豆类及豆制品中。 三、便秘多喝温水，肠道干燥嗨不动 有种便秘者，排出来的是'石头便'！这个和长期便秘，宿便积累有关，肠道蠕动慢，肠道菌群失调，肠道水分缺失都有关！ 合理的膳食、多饮水、运动以及建立良好的排便习惯是慢性便秘患者的基础治疗措施。 ①饮水量：推荐每日摄入膳食纤维 25 ～ 35 g，每日至少饮水 1.5～2.0L。这是包含食物中的水分。 ②饮水时间：晨起一杯温开水，蜂蜜水都是不错的！ 一杯水200毫升的话，每天8杯水是刚需。 晨起一杯，上午3杯，下午三杯，晚上一杯。加上食物中的水分就够了！ 饮水不够会加重肠道水分缺乏，粪便干燥，排便困难。补充水分的同时，加上膳食纤维类食物强吸水，缓解粪便干燥，加上维生素B族和膳食纤维，促进肠道蠕动，可以缓解排便困难。
这是我常吃的米饭↑↑↑ 今天花了一篇文章来讲节后便秘话题，因为我发现太多人便秘了，开塞露帮不了你，双黄连更帮不了你！ 开塞露说，我太难了 你们不要为难它！ 糖主来总结： 便秘三大营养素： 膳食纤维➕ 维生素B族➕ 水 这个可以作为很大部分人的便秘调理方向！ 便秘我成功调理过的最严重的是20天没排便的中年女性，当然除了这三类营养素的食物，还很关键的对她肠道菌群做了饮食上干预！【后续案例分享】 糖主碎碎念： 便秘原因存在个体差异，现实中还需具体问题，具体分析！均衡饮食则是恒古不变的必要法则！ 我是营养师，大家叫我糖主！如果您也热爱营养，想要学习，欢迎扫码！ 用态度，聊营养！用初心，做健康！ |
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我家大山里种的蔬菜
