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立春亦称“打春”、“咬春”，又叫“报春”， 立春，是二十四节气中的第一个节气，明清官方历书中被归入正月节气 自秦代以来，中国就一直以立春作为春季的开始。 立春的习俗有哪些： 一、打春牛 据清嘉庆本《澄海县志》载：每年的立春日，官府必须率人马到郊外举行迎春大典，然后举行“鞭春牛”活动。 二、抬春色 据《粤游小志》载，清朝时，潮汕地区还有一种称为“抬春色”的活动。 在立春日的游行队伍中，必有装饰过的台阁，上坐歌妓，由两个人抬着走。 三、吃春饼、春卷 立春这一天，潮汕民间还有吃春饼、春卷一俗。 据《四时宝鉴》说：“立春日春饼、生菜，号春盘。” 立春后，想要健康，常吃二物，多饮三水！【常吃二物】 1、荠菜 荠菜的营养价值也很高，尤其是维生素C、类胡萝卜素和各种矿物质含量很高。 传统医学认为，荠菜还有辅助治疗痢疾、肠炎、感冒等功效。 2、春笋 说到吃春，不得不提的就是春笋。 春笋脆嫩鲜美，可嚼出清香和甘醇来，被誉为“素食第一品”。 吃笋有滋阴、益血、化痰、消食、利便、明目等功效，并对防治血脂增高、高血压、冠心病、肥胖、糖尿病、肠癌及痔疮等有很好的辅助作用。 【常饮三水】 1、刺玫菊茶泡水 刺玫菊不仅是美容养颜之佳品，还具有疏肝解郁的作用，对于保护肝脏，促进新陈代谢很有作用。 立春适量喝些此茶还可以起到消除疲劳、调节情绪的作用。 方法：每次冲泡5克左右，用沸水冲泡。 2、谷谷丁红茶泡水 谷谷丁入肝经，护肝排毒，去火消炎，提高肝脏解毒能力。 谷谷丁对于保肝护肝排毒有大大的作用。 可保肝，清肝毒，预防肝损伤。最常用在需要去肝毒的病患身上，是在许多预防C型肝炎中最重要的天然营养品。 谷谷丁可拮抗内毒素所致的肝细胞溶酶体和线粒体的损伤 ,解除抗菌素作用后所释放的内毒素导致的毒性作用 ,故可保肝，且能增强肝脏再生能力。 用其泡水代茶饮，可排肝毒，预防肝损伤，提高肝脏解毒能力。 3、菊花茶泡水 清代中药学专著《本草正义》中记载：“凡花皆主宣扬疏泄，独菊花则摄纳下降，能平肝火。” 菊花能清肝火，又能散风热、平肝明目、清热解毒。对肝火旺、用眼过度的眼睛干涩有很好的效果。临床上常与蒲公英配合适用，清热解毒。 此外，做好以下几件事，为健康打下基础！1、穿衣要下厚上薄 老话说“春捂秋冻不生杂病”。 立春气温还未转暖，不宜过早减掉冬衣。 中老年朋友尤其要谨慎，如果过早减衣，一旦气温下降，就难以适应，会使身体抵抗力下降。 穿衣宜下厚上薄，腿和双脚要穿厚，上身可适当穿的薄些。此外，头、肩、背、肘等易受风寒的部位，也要注意保暖。 2、勤梳头 梳头百下，疏通气血我国古人很注重头部的养生。 《黄帝内经》载：“头者，精明之府，五脏六腑之精气皆上注于头面”。 春天大自然阳气萌生升发，人体的阳气也有顺应自然，向上向外升发的特点，表现为毛孔逐渐舒展，代谢旺盛，生长迅速。 此时梳头可以通达阳气，帮助气血流通、清利头目、防止春困的发生。 3、保持乐观情绪 肝的生理特点是主疏泄，在志为怒，恶抑郁而喜调达。 在春季精神养生方面，要力戒暴怒，更忌情怀忧郁，做到心胸开阔、乐观向上，保持心境恬愉。立春开始后自然界生机勃勃，万物欣欣向荣，同时要充分利用和珍惜春季大自然“发陈”之时，借阳气上升，万物萌生，人体新陈代谢旺盛之机。 春季肝旺脾弱，消化功能易受到影响，如精神抑郁，就可能出现胸胁胀满、腹胀腹痛、大便溏泻等症，因此需要静心护肝，以养气健脾。 4、多运动 俗话说“春困、秋乏、夏打盹，睡不醒的冬三月！” 人在末冬初春时，受低温的影响，皮肤汗腺会收缩，来减少体内热量的散发，保持体温恒定。 而进入春季后，气温随之升高，皮肤毛孔舒展，腠理疏松，血管变软，末梢毛细血管的供血量增加，而供给大脑的氧分相应减少，导致流入大脑微血管的血液相应减少，这样就会引发困倦、乏力及嗜睡。 另外，不爱运动的人血液循环较慢，精神也会变得萎靡，长期下来就出现春困乏力了。
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