小点心苹果派做法，外皮酥脆内心酸甜，没有烤箱也能做。

1：苹果洗净以后去皮切成小丁

2：沙糖10克放入锅里，炒到融化变成焦糖色，加黄油15克混合均匀，如果没有黄 油也可以用玉米油

3：倒入苹果丁翻炒，均匀炒到苹果丁变软，再利用两大炒水淀粉炒到苹果馅软烂 粘稠直接乘出来:

4：吐司去掉四边，幹成薄饼，边缘刷一层=圈蛋液，一侧放上苹果馅，另一侧用刀 子划几道小口，对折起来，用叉子封住封口

5：均匀的裹上蛋液，锅里面刷油，放入苹果派，全程小火，一面金黄以后，再翻 面烙另外一面，两面全部金黄就可以出锅了。