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1 首先把葱姜蒜辣椒切末备用。
2 然后大虾洗净从背部剪开取出虾线
3 一定记得热锅凉油,油热六成放葱姜蒜辣椒末煸炒出香味,倒入虾翻炒至变色倒入生抽和老抽翻炒一下,倒入一锅勺清水加入盐和糖,烧开倒入醋收汁就好了。
4 然后就完成可以出锅了!然后出锅撒一点芝麻点缀,这个可以根据个人的口味来决定。
来自: 暮秋残阳 > 《水产》
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