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一说起年夕，我们首先想到的是火红的对联、热气腾腾的饺子、春晚那首久唱不衰的《难忘今宵》。是的，这首歌一直唱着，带我们从童年带到了青年，而后又伴随着我们慢慢走进了中年。 我生在八十年代，一个贫瘠落后的小山村。小时候，村里过年是一件特别美好的事情。除夕一大早，天刚蒙蒙亮，父亲就早早起床，在院子里点上一把柴草，炽热的火焰燃起来了，大地似乎还在冰冻中，东方太阳的鱼肚白也并没有火焰的照亮而明亮。小时候家里不是很富足，过年的鞭炮买的少也要省着放。父亲很节省地剪下一挂鞭炮的一小节，然后扔到火堆里，火花四窜，像着了魔似地，噼里啪啦，顿时狼烟四起。按照祖宗的习俗，除夕早上这个仪式叫做“求狼烟”（谐音），在当地老人们关于这个仪式有一句朗朗上口的俗语，我从母亲口中听过，只不过太小没有深刻的印象，大意就是祈求来年家里的黄牛产一头好仔，卖个好价钱。 网络图片 院里的鞭炮响了，连带着过年的兴奋劲和新鲜劲，所以除夕的早上我很少睡懒觉。除夕的上午要帮忙贴对联，自从我读书识字后，家里贴对联的活基本都是我包办的，包括爷爷家、叔叔家的。慢慢长大，每年到了这一天我就突然很孤独很伤感。别人家贴对联都是堂兄弟几个，大家有说有笑地给自己长辈贴对联，我们家小字辈的只有我一个人孤零零的，我渐渐感受到家族人丁不旺给我带来的打击和挫败，那种感觉现在回想起来仍然令我感到很无助。是的，爷爷养育了五个儿子，可是喊他爷爷的只有两个孙子，在身边的只有我一个，还有一个远在他乡。 在老家，除夕这一天还有一个和女人有关的很重要习俗，我们称之为“薅脸”。这是儿媳妇们一年中可以享受婆婆福利的重要时光。后来，我猜想这可能是封建社会的遗留。旧社会，儿媳妇嫁到家里，多半要看当家的婆婆脸色，平时做牛做马、哺育后代，到了除夕这一天也该让她们享受一下被人伺候的待遇。 奶奶健在的时候，经常会抽出时间到我家给母亲“薅脸”。奶奶用一根白线，在母亲的脸捋来捋去，母亲闭着眼睛静静地享受婆婆的特殊待遇。一阵子过后，母亲脸色红润，泛着红光，仿佛一下子年轻了几岁。风里来，雨里去，一年到头操持着这个家，无怨无悔，没有护肤品，任凭岁月的厉刀无情地刻下皱痕。真想奶奶是菩萨转世，手上的法力无边，让母亲可以不再老去。时代在变，如今鲜有人再去延续这种习俗，现在的小媳妇们各种保养，哪里还用得着婆婆的这般摆弄。 网络图片 时间来到了下午，该是各家各户上坟祭祖的时候了。按照老人的说法，过年很隆重，故去的长辈不能缺席，祭祖上坟就是告诉他们过年了，把他们请回家过年。母亲告诉我，按照老祖宗的说法，祭祖上坟回家后，天堂里的长辈们就会跟随我们回家，从此时起家里人不能乱说话，只说吉利的，不说难听的，要不祖宗们听了不高兴。还有就是，祖宗回来了，家里不能再碰脏东西，不能再泼脏水。有的人家祭祖回来，还要打扫厕所，这在老人看来这就是不肖子孙。 除夕晚上的这顿饭，我们吃的并不麻烦，毕竟还有后半夜的饺子在等着。母亲说，除夕晚上的这顿饭叫“隔年饭”，想想确实很有道理，两个年被一顿饭隔开，这顿饭确实很有意义。简单就是幸福，每年的“隔年饭”做的简单可口，吃下去胃很舒服，等到子时饺子端上来的时候正好又饿了。 吃完了“隔夜饭”，村子里的男人们开始走动拜早年了。三五成群，老的带小的，尽管是串门还是有讲究的，祖宗们立下的规矩我们一直在默默遵守，那就是除夕这晚的拜年只在本姓家族，不去异姓家里拜年，哪怕关系再铁。 网络图片 除夕夜的饺子格外讲究，小时候过年的猪肉买的不多，但年夜饺子一定会多放肉，而且多是瘦肉，大白菜都是百里挑一的那一棵而且用最鲜嫩的菜叶部分。之所以期盼过年，除了能穿上新衣服就是能够吃上一顿肉馅多的饺子，尤其是肉蛋的饺子吃了让人最开心。圆滚滚的饺子一口咬下去，窝成一团的肉蛋，有点滚烫，在舌尖上打几个滚就到了肚皮下面，满满的幸福感在升腾。年夜的饺子里会包上一分或者二分或者五分的硬币，谁最先吃到了寓意着新年有好彩头。尽管这不是太卫生，也给年格外增添几分味道。 其实，在饺子上桌之前还有很多的仪式。首先是煮饺子用的柴草都很讲究，要选用最易燃不冒烟的柴草，老家的山上有这么一种柴草，每年冬天家里的壮劳力都会准备一些，以待这个神圣的时刻使用。夜里十二点左右，饺子煮好，就要开始上供。院子里摆上桌子，方方正正的，几个大馒头还有刚出锅的饺子，并送上纸钱，敬奉各路神灵，祈求来年保佑全家平安无事。爆竹响，辞旧岁，鞭炮点起来，把旧的一年送走，新的一年就这样来了。有些人家是不能放鞭炮的，比如家里近三年有人辞世的。 懵懂时候，我总是在深夜被父母叫醒，一定要参加这个仪式，还要跟着父亲后面在院子里磕头、放鞭炮，即使不饿也要吃上几个饺子，这样年才算过得圆满。 如今，乡村也跟上了时代发展的步伐，不过人渐少、年味渐淡，乡亲们相应政府号召禁放烟花爆竹，一下子就感觉年的脚步越来不清晰了。 |
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