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用料
里脊肉 500g
李锦记叉烧酱 2勺
蒜蓉 若干
姜 若干
生抽 一点
老抽 可要可不要
1. 里脊肉切条
2. 放油爆香蒜蓉和姜
3. 里脊肉放去炒一下
4. 放1勺半到两勺
5. 放1勺半到两勺李锦记叉烧酱,生抽放一点,老抽放一点,然后放水到肉的肉的2/3处…如图
6. 焖15分钟
7. 汁液差不多收干时候关火…
8. 切开
9. 吃
10. 不比做的差哦
来自: 倪大爷v > 《美食》
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