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俗话说“男人的加油站，女人的美容院”，蒜蓉烤生蚝这道美食，男人女人都适合吃，不仅有营养，含有大量人体必要的的锌元素，而且味道也特别好。 每次吃烧烤，我都是要必点这个的。味道非常棒。 今天，我就给大家分享一下，蒜蓉烤生蚝这道美食的做法，简直好吃到哭，比外面烧烤摊卖的还要好吃。 如果您喜欢，请动动发财的小手给我评论，感谢转发收藏的朋友，您的认可，就是我分享的动力，感谢！ 希望我们能成为老朋友，一块成长~ 我们先来看看都需要哪些原材料。 生蚝8个，大蒜5瓣，小米椒3个，生抽1勺，耗油1勺，葱，食用油。 1、我们先把买回来的新鲜生蚝，用牙刷把表面刷洗干净。 葱，蒜，小米椒，洗净切末，放入碗中备用。 2、蒸锅烧水，水开后，把生蚝放入蒸锅中，生蚝一定要平放，防止生蚝里面的营养汁水流出来。生蚝里面的汁水，非常营养，口味鲜美，是好东西，千万别倒掉哈。 3、这一步很重要，划重点！起锅烧油，把一半的的蒜末倒入锅中，用小火炒成金黄色，注意不要炒太久。盛出来之后，和另一半蒜末，葱，小米椒混合，加入一勺生抽，一勺蚝油，搅拌均匀，这样，万能的蒜蓉酱就做好啦，这样做出来的蒜蓉酱和饭店味道一样的哦~ 4、把生蚝用手掰开，注意不要撒了营养汤汁，撒上蒜蓉酱，均匀铺开。 烤箱180度烤5分钟，就完成啦~ 赶快拿出来啤酒，准备解馋，大吃一顿~ |
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