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在社会中生存，我们免不了要面对各种压力和挫折。生活压力大、工作不顺心、人际关系破裂，往往情绪崩溃就在一瞬之间。而我们做的最多的就是：责怪自己。 为什么不能静下心来学习？为什么工作效率这么低？为什么处理不好人际关系？为什么情绪这么不稳定？为什么总是这么悲观？ 然后我们又开始一遍又一遍的告诉自己应该如何做来让自己变得更好，似乎这样，一切的事情才可以变好。但似乎所有的事情都像一个轮回，糟糕的自己和糟糕的状况还是会周期性出现。 其实，这一切都源于我们没能看见自己，接纳自己。 看不到自己内心真正的需求，于是我们不断向外探寻，渴望得到别人的肯定和物质上的满足，以填补内心的空洞。 而这些外来的补给是充满不确定的，工作、生活、情感随时都可能产生变化，而人的一切恐惧皆源于未知。于是，我们感到焦虑、压力，原有的节奏轻易被打乱，生活一团乱麻。 这时候，我们最需要做的，是回归自己的内心。所有的威胁都出于内心，并非来自外在的境遇。 唯有看清自己内心真实的需求和感受，并且接纳自己，才能从根源上解决问题。 而修习正念可以帮助我们做到这一点。 什么是正念？ 正念源自佛学冥想中修炼心性的方法。正念冥想，就是目前被心理学界公认的，能够快速、有效地疗愈现代人心理亚健康状态的最有效途径。 它能在忙碌高压的工作生活中，随时随地帮你按个暂停键，抽点时间关注自己内心的感受，帮你放松身心！ 正念这一词最早出现于佛教《四念住经》，是修习方法八正道之一。1979年，卡巴金（Kabat-Zinn）创立正念减压疗法,率先将正念训练引入医学界。 他将正念定义为一种“有目的的、此时此刻的、不加评判的注意”。 这种起源于东方佛教中的“禅修方法”在西方的行为医学及临床心理干预中逐渐被运用起来。 仅截止到1997年，美国或其他西方国家就有超过240家医院或临床治疗中心提供基于禅修的正念训练(mindfulnesstraining)作为主要的治疗方法。
正念已成为欧美主流社会的一种健康生活方式。 美国《时代》杂志曾两次将正念/冥想作为封面报道。美国的知名公司包括谷歌，推特，Salesforce都长期开有正念培训课程。 牛津大学有专门研究正念的正念中心，斯坦福大学有一整栋冥想中心。 在财富500强高管、美国国防部高级官员中广为流传，摩根大通甚至建议客户通过正念来进行投资活动。 什么是正念饮食？ 正念在大多数人的概念中，就是打坐、冥想，一动不动地坐上大半天甚至一整天，看起来相当枯燥乏味。 但其实正念并不是只能在打坐中进行， 正如“正念之父”一行禅师所说：“要培养正念，就是继续做平常的活动，不管是走路、坐着、工作、吃东西或其他事务，全部带着正念觉察来进行。” 在生活中修习正念可以帮助解决很多情绪上的问题，让我们的身心都得到滋养。这其中非常实用的一种修习方式就是正念饮食。 正念饮食是指用正念去进食的状态，全身心的投入到整个进食过程，用心去体会对食物的渴望，身体的反应，进食时身体的感觉等，帮助人们重建与食物的关系。 现代社会生活节奏太快速，我们生活的社会中，有太多吸引我们注意力的事情。 大多数人在进食的时候，往往是靠潜意识、靠习惯在动，脑子里却考虑的是其他事情，我们会考虑工作的事情，我们会看手机，看电视，谈生意等等。
进食过程中，虽然是在进食，但我们身体的所有感觉器官基本上都离开了食物本身。 当身心与食物的关系分离，该吃什么、怎么吃就都成了问题。 饮食的习惯，可能带来对食物的贪奢、厌恶或偏执，甚至过量、不足，乃至于身心的不适、疾病等，引发的问题主要有： 1. 由于你注意力不集中，你会选择不健康的食物。 2. 你不了解自己的饱腹感，非常容易吃多。 3. 更严重者，由于无法控制自己的进食速度，容易造成情绪性饮食，暴饮暴食。 4. 你会不注意进食，忽略身体的感受。 正念饮食可以用来处理很多问题，包括进食障碍，缓解情绪，焦虑，或者借由饮食而引申到的其他问题。 如果你也想通过修习正念来进行自我疗愈，解决一些长期困扰你的问题，那么茶道新生活全新推出的《正念饮茶》课程，可以帮助你打开正念修习的大门，开启一种全新的生活方式！ 什么是正念饮茶？ 正念饮茶，简单说来，就是用正念的方法喝茶。本质上跟正念饮食是一致的。 《正念饮茶》这套课程的总设计和开发者、茶道新生活创始人以及《茶源地理》主编吴垠女士指出： 茶里面含有芳香物质，是可以帮助安神的，可以在正念练习以及冥想的过程中，帮助人们更加轻松和容易地进入那种身心结合的状态。
吴垠女士拥有13年的正念禅修练习经历，她同时也是一位瑜伽行者。 得益于每天坚持正念禅修以及瑜伽的练习，她在繁忙的工作节奏、超长的工作时间以及巨大的精神压力之下，仍然能够保持饱满的精神状态、积极乐观的态度和健康的体魄。 吴垠女士从多年的喝茶、冥想以及瑜伽实践中总结出了一套方法，结合内观的禅修：修止和观、安般观息，冥想瑜伽，奉爱瑜伽，心理学，金刚乘茶道等理论，最终形成了这套“正念饮茶”课程。
△吴垠女士给中美大学师生禅修团讲解茶禅一味 “我们希望大家通过这样的一个练习，借由一杯来源清晰的茶，打开五感，调整呼吸，在茶的芳香中安定下来，让身体在温暖的茶汤中获得滋养，这是一种和自己的身体独处、跟自己的身体对话的方式；通过这样的一个练习，你可以在茶汤的世界里获得短暂的安顿，为自己的身体和心灵充电，通过茶打开一道新生活之门，开启一种新的生活方式。” ——吴垠 （资料来源：茶源地理） |
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