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包子这样做,酸爽开胃,个个松软不塌陷,做一次不够吃!

 悟道然 2020-02-16

—用心做原创素

风清云淡 纯音乐 - 养生音乐

酸菜吃起来酸溜溜的,非常的开胃下饭,用酸菜做蒸包吃,吃起来酸爽可口,包子皮暄软又劲道,自己做的不仅味道好,而且不加任何添加剂,馅料十足,吃着也放心~

酸菜粉丝包

食 材

主料酸菜、木耳、粉丝、面粉、酵母

辅料:辣椒面、生抽、盐,高鲜粉

做 法

1.倒入面粉300g,酵母3g,加入温水均匀的淋在面粉上,用筷子搅拌成面絮状。

2.揉成光滑面团,放入盘中包好保鲜膜,发酵2倍大。


3.木耳、酸菜剁碎放入碗中,加入切断的粉丝。


4.倒入辣椒面、生抽、盐,高鲜粉搅拌均匀,馅料就做好了。


5.面团发酵好后,搓成长条,分成小面团。

6.揉成均匀大小圆状,擀成四周薄中间厚的包子皮。

7.将适量馅料放入面皮中。


8.面皮顺这一个方向摺成小摺子,最后收口。


9.做好的包子放进蒸锅里进行15分钟的二次饧发。

10.开大火煮开,转中火蒸十五分钟,关火后焖3分钟开盖。

11.热气腾腾的酸菜粉丝包出锅了,馅多又美味,包子香软可口不够吃!

现在吃素的人越来越多

那吃素究竟有哪些好处呢

敲黑板,划重点啦!


清静的素心 



素食可以带来清静的素心,我们活着要常带感恩之心,人与人,人与自然,人与动物,应和谐共处。“一切为心造。”心善 行为自然就会善,也就更能坦然面对人生坎坷。

感 恩

茹 素

吃素健康,积福积德。

 素食保护了地球,造福了后代。

想成为最好的自己

那就加入吃素的队伍吧!


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