今天教大家在家里做农夫烤鱼 买一条桂鱼 ...

今天教大家在家里做农夫烤鱼
买一条桂鱼 或者鲈鱼
用刀划开肚子 平摊开来
然后鱼用葱姜黄酒 盐 十三香腌制一小时 在放油里煎6成熟

然后准备烤鱼的配料 少许泡椒 藤椒 大蒜头 京葱
黄豆芽 郫县豆瓣酱 洋葱 香窝笋 香菜 花生米 茹类 黄瓜 胡萝卜……

把配料煮熟6分熟(带些汤水 最好是农夫山泉的水) 倒进平底锅

最后把鱼放上去 撒上香菜 花生米 淋上热油即可

吃的时候开电磁炉 边煮边吃 又香又辣又好吃😋

注要是不爱吃辣的 可以不放泡椒
改放蚝油 海鲜酱 郫县豆瓣酱可以少放一些