教你在家做炒面，面条筋道，做法简单，炒了一大盘还不够吃呢

香肠丸子炒面

根据家里现有的食材，做一盘丰富美味的创意炒面，异常的好吃，有一点点的意犹未尽呢。

食材：

面条130克，香肠1根，丸子8个，甜玉米粒1袋，蛤蜊肉30克，葱花少许，植物油1勺，特级酱油3勺。

做法：

1.准备好全部食材。

2.煮一开清水至沸腾，下入面条。

3.面条大火煮2-3分钟，约八分熟捞出过一下冷水，沥水备用。

4.准备一个不粘锅，倒入一勺植物油热锅，接着下葱花炒香。

5.下丸子，轻轻翻炒几下。

6.接着把玉米粒跟香肠片下入锅内，翻炒几下。

7.接着放入备好的面条。

8.淋上酱油，放入蛤蜊肉，炒匀。

9.最后撒上葱花，关火装盘就可以开吃了。

小贴士

翻炒时建议用一把硅胶夹子，面条不会炒断。