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对于想要减肥及控制血糖的人,早餐最好吃什么?

 丁香糖大夫 2020-02-26

有人认为早餐是一天中最重要的一餐,吃早餐有助于减肥,但这是真的吗?如果是真的,那什么是最好的减肥早餐?其实吃早餐可以为人们提供一整天所需的能量,这可能降低你暴饮暴食的风险,从而达到减肥的目的。本文分析了帮助你减肥的最佳早餐,并讨论了素食者、肉食者和糖尿病患者的早餐选择。

为了让早餐发挥最大的作用,最好吃营养丰富的食物,这样做有助于保持饱腹感的时间更长,以下是一些早餐饮食的建议,可以帮你更好地控制体重。

1、吃富含纤维的食物

想减肥的人可以从早餐做起吃富含纤维的食物,如果有条件最好午餐和晚餐也吃富含纤维的食物,富含纤维的饮食有助于人们减肥,改善代谢综合征的症状,代谢综合征是糖尿病的危险因素。在饮食中摄入纤维还可以帮助你保持健康和减肥。2014年的一项研究发现,摄入充足的膳食纤维可以减少内脏脂肪,脂肪炎症也随之减轻,脂肪炎性是导致糖尿病的元凶之一。

2、多吃蛋白质

在早餐多吃蛋白质都有助于减肥,大量研究表明,高蛋白饮食可以帮助你减肥。2013年的一项分析显示,蛋白质能让人感到饱腹感,让你吃得更少。当人们吃蛋白质时,也会燃烧更多的身体热量,富含蛋白质的食物往往含有丰富的其他营养物质,使人们在不摄入更多食物的情况下获得更多的营养。

3、避免高热量食物

早餐尽量避免高热量低营养的食物,例如奶油蛋糕,减少早餐的热量可以帮助人们减肥。避免在早餐食品中添加糖,如果早餐中加入大量的糖,健康的燕麦片早餐会变成高糖、高热量的早餐,让健康的早餐失去意义。

4、避免含糖饮料

早餐注意饮料的热量摄入,有些人早晨起来喜欢喝果汁,一杯果汁里的热量往往超标,因为果汁里有大量的糖,果汁营养价值还很低,最好吃整个水果而不是喝果汁。

5、吃天然食物

吃天然食物代替加工食品可以帮助人们减肥,尝试全谷类食物,而不是米饭、馒头等,全谷类食物提供更多的营养,可能降低某些类型心脏病的风险,因为全谷物食物富含纤维,可以帮助你减肥。

随着人们对间歇性禁食越来越感兴趣,一些人现在选择完全不吃早餐。但是不吃早餐有助于减肥吗?不吃早餐可能有助于减肥,因为这意味着一个人能量摄入减少,从而导致体重下降,然而,不吃早餐并不能帮助每个人减肥,对有些人来说不吃早餐会导致午餐和晚餐暴饮暴食,从而导致整体热量摄入增加,那不同的人早餐有什么建议呢?

1、素食者早餐

素食主义者需要获得足够的蛋白质,这对保持身体健康很有必要,吃蛋白质有助于饱腹感,这可能有助于减肥。素食早餐对于那些想要限制肉类摄入或增加饮食多样性的人来说是一个健康的选择。此外,多吃蔬菜可以增加纤维和营养素的摄入,许多素食早餐需要增加蛋白质、纤维和其他营养素。

2、肉食者早餐

虽然肉中含有许多营养成分,但由于其脂肪含量高,它也是一种高热量的食物。与红肉相比,鱼肉和家禽的肉脂肪和热量都要少,所以这类肉是想减肥的肉食者早餐的理想选择,每顿饭吃肉最好搭配一些蔬菜,单纯吃肉会导致营养失衡,对健康不利。

3、糖尿病

糖尿病患者必须保持血糖水平稳定,稳定的血糖水平是减少糖尿病并发症的基础,不吃早餐对糖尿病患者是不健康的,特别是他们正在服用降糖药物。糖尿病患者经常需要吃碳水化合物来控制血糖水平,以下是糖尿病患者的早餐建议:菠菜炒鸡蛋、煮熟的鸡蛋、一把坚果、瘦肉搭配菠菜或白菜。

小结:早餐可能有助于减肥,但具体效果因人而异,对一些人来说,吃早餐可能有助于减肥,因为饱腹感持续时间更长,这就阻止了白天吃零食。对其他人来说,不吃早餐有助于减肥,因为这样可以减少整天热量的摄入,为了保持减肥效果,人们必须坚持低热量饮食,多做体力活动。为了做出可持续的饮食改变,找到你喜欢吃的健康食品是很重要的,严格的饮食通常很难坚持,但你可以吃一些营养丰富、低热量的食物,从而吃得饱,吃的健康。

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