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平时给孩子做饭还是比较让人头疼的，因为孩子们并不会因为食材有营养而吃，大部分情况取决于它的外观和颜值，这就让很多家长感到为难了，每顿饭可以说是煞费苦心啊。今天给大家推荐的美食就是针对小孩子的，可以说是哄孩子的佳品，保证一看就想吃，吃完了下回还想再要。一方面是因为用到的主材是比较好吃的水果，再就是外观像是一个玩具娃娃，好吃又好看，而且营养丰富，下面就给大家分享详细的过程了。  【菜名】： 冰糖草莓 【食材所需】：草莓8个，白砂糖20-30克左右，香蕉一根，黑芝麻适量装饰，竹签8根。 【烹饪过程】：  1、 将所需要的食材都准备齐全，并且都放在一起，方便拿取。  2、 新鲜的草莓放到淡盐水里浸泡五分钟，然后再用流动水多清洗几遍。   3、 洗好的草莓去掉绿叶，用刀切成大小两段，顶部稍微小点，装碗里待用。香蕉扒皮后，用水果刀切成稍厚的小段，装碗里待用。  4、 准备好的竹签用高温煮沸消毒好，捞出控干水。然后先将草莓的底部插到竹签上，然后取出一段香蕉段，接着将香蕉的顶部插在香蕉段的上部，最后再香蕉的上面放上两粒黑芝麻，这样一个小雪人造型就栩栩如生了。同样的方法将所有的草莓和香蕉都做成小雪人造型。  6、取出小奶锅，锅里加入半碗清水，然后加入适量的白砂糖，小火慢慢加热，一边加热一边用勺子搅拌，直到将白砂糖完全融化，然后再慢慢熬煮糖汁粘稠就可以关火了。等糖汁稍微冷却，然后就将串好的草莓雪人浇上糖汁。  7、 同样的方法将所有的串好的草莓都浇上糖汁，然后将弄好的草莓串放到干净的平盘里，等糖汁凝固即可。  这样一份香甜可口的冰糖草莓就做好了，是不是很形象、很可爱。做出来的时候，孩子都不舍得吃了。有了它，孩子再也没有去外面买过了。还是自己制作的安全健康有保障，孩子吃的健康，妈妈看着放心。 【烹饪小贴士】： 1、草莓一定用淡盐水浸泡，这样才能将草莓清洗的更干净。 2、因为香蕉放置时间长的话会氧化变色，所以在制作的时候一定要速度快点。 3、熬糖浆的时候，一定不要加入太多的清水。熬好的糖汁稍微冷却就可以浇在草莓上。 图片来源：yu小渔 文/王伟 |
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