可乐焖大虾

材料：

虾、可乐、蒜、姜、酱油、料酒、葱

做法：

1.将虾清洗干净，姜、葱切片，葱切小段。

2.起锅烧油，爆香姜、蒜，倒入虾炒至变色。

3.把料酒、可乐、酱油兑成汁倒入锅中，大火烧制。

4.待汤汁块收干时，撒入葱花炒匀即可。