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春季是美好的，明媚的阳光和绿油油的新芽，看着就让人觉得心情好，让在家的不安都稍微缓解了几分。 春季是万物生长的好时节，也是孩子们长身体的黄金时期，虽然在家里，但必要的营养还是不能少的，很多常见的食材中，钙的含量和维生素的含量都很丰富，就比如包菜。 包菜是少部分能和大白菜媲美的蔬菜，维生素的含量很高，还含有大量的钙质，能够被身体很好的吸收，平时多给孩子吃，为生长发育打好基础，孩子个子不用愁。 下面哈妹分享一道包菜炒肉的食谱给大家，荤素搭配营养好，大家不妨试试看。 包菜炒肉
配料: 包菜一碟、五花肉适量、蚝油一汤匙、生抽一汤匙、盐少许、清水适量、生粉一茶匙、花生油适量 烹饪步骤: 1.包菜洗净切丝，五花肉切成较粗的肉条
2.五花肉加入少许生抽和生粉拌匀腌十分钟
3.小碗里加入清水、生抽和蚝油调匀
4.热锅凉油，倒入肉条煎至微黄
5.倒入包菜丝，中火翻炒至变软
6.倒入调好的调料，翻炒一分钟
7.关火，加入盐翻炒均匀即可出锅
8.装碗食用即可。
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