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适当食用药膳，对增强体质、抵抗各种病原体入侵有一定帮助。在这特殊的日子里，为您推荐四道取材方便、制作简单、美味可口的清热润肺食疗汤。 北沙参10克，玉竹20克，苦杏仁、甜杏仁各5克，猪瘦肉250克，蜜枣2枚，姜2片。将全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸，文火煲2小时，加盐适量，喝汤吃肉。此汤的功效为养阴润肺、清热止咳。其中，沙参能滋阴润肺、益胃生津；玉竹有养阴润燥、生津止渴的作用；杏仁能滋润肺燥、宣肺止咳；猪瘦肉营养丰富，能补虚润燥，增加汤的鲜美。 银耳20克，马蹄（荸荠）250克，川贝5克，猪瘦肉250克。把全部用料放入炖盅，加入开水适量，炖盅加盖，文火隔开水炖2小时，加盐适量，即可食用。
此汤清甜美味，口感清新。其中，银耳能滋阴润肺、养胃生津，马蹄能养阴清肺、生津化痰，川贝可清热润肺、化痰止咳。 菜干100克，蜜枣2～3枚，甜杏仁5克，猪腿肉250克，姜2片，把全部用料一起放入锅内，加清水适量，武火煮沸，文火煲2小时，加盐适量，即可食用。
菜干性味甘平，能清肺胃热；甜杏仁有止咳作用；猪腿肉含有丰富的蛋白质，可健脾养胃，且易于吸收。雪梨2只，银耳20克，百合20克，瘦猪肉250克，把全部用料放入炖盅，加开水适量，炖盅加盖，温火隔开水炖2小时，加盐适量，即可食用。百合可润肺止咳，清心安神；雪梨有润肺生津的作用；猪瘦肉味甘咸，补中益气，使汤味美鲜甜，增进食欲。
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