腐竹烧香菇  增强人体免疫力

腐竹烧香菇”其做法如下：

第一步：将腐竹用温水浸泡半小时，直至泡软至没有硬心时，切断备用。

第二步：将香菇清洗干净然后切片备用，然后准备点青辣椒、葱、蒜依次切好备用。

第三步：准备一个干净碗，倒入生抽、老抽、淀粉搅拌均匀备用。

第四步：起锅烧热，倒入少量的油，待油冒烟时，放入香菇用大火翻炒两分钟备用。接着放入浸泡好的腐竹和青椒翻炒均匀。

第五步：都翻炒好之后，倒入蚝油、倒入调好的水淀粉翻炒均匀，然后盖上盖子转中小火继续再煮五分钟即可

腐竹烧香菇