自从我给小萌宝添加鱼类辅食开始,三文鱼是我经常选择的鱼类食材,因为三文鱼的鱼质鲜嫩,基本不用挑刺,鱼肉富含丰富的DHA,是天然的“脑黄金”,有利于宝宝的智力发育。 三文鱼作为宝宝的辅食,怎么做好吃呢?新手爸妈们赶紧来收藏学习这份三文鱼的辅食菜单吧! 三文鱼泥食材:三文鱼、柠檬; 做法: 1、将三文鱼切成片; 2、将柠檬洗净后,切成薄片; 3、柠檬去腥味,每片三文鱼上放置一片柠檬片,腌制15分钟左右; 4、去掉柠檬片后,将三文鱼上锅蒸熟; 5、将蒸熟的三文鱼放入辅食碾磨碗中做成三文鱼泥即可食用。 妈妈喂养经:三文鱼泥适合刚刚添加鱼肉辅食的小宝宝食用,柠檬片腌制过的三文鱼蒸好之后还有一股淡淡的柠檬香味,我家小萌宝从吃第一口三文鱼泥时就爱上了这个味道。 三文鱼肉松食材:三文鱼、柠檬 做法: 1、将三文鱼切成小块,用柠檬腌制片刻; 2、将腌制好的三文鱼下锅焯水撩熟; 3、三文鱼块的肉质熟了之后也很嫩,用勺子就可以轻松碾碎; 4、关键的一步:将三文鱼碎放入不粘锅中,不停地小火翻炒,炒制金黄色即可。 妈妈喂养经:三文鱼肉松可以加入宝宝粥内,给宝宝粥提鲜味又加营养,鱼肉富含的蛋白质成分,也适合小月龄宝宝消化吸收。三文鱼肉松妈妈们可以一次稍微多做点,放入密封的辅食盒中,在冰箱冷藏室中可保存几天,建议一星期之内食用完。 三文鱼五彩饭食材:三文鱼、柠檬、洋葱、红彩椒、豌豆、玉米、米饭; 做法: 1、将三文鱼切成小块后,柠檬片去腥味; 2、将洋葱、红彩椒分别切成小丁备用; 3、豌豆和玉米下锅焯水后捞起沥一下水份备用; 4、热锅加少许油,先放入洋葱,煸炒出香味; 5、加入红彩椒、豌豆和玉米一起翻炒一会儿; 6、最后加入三文鱼一起翻炒至熟,酌情适量加点儿童酱油调味; 7、将翻炒过的三文鱼和米饭一起搅拌均匀即可。 妈妈喂养经:这样一份美味营养又好看的三文鱼五彩饭,盛到宝宝的高颜值的辅食碗里,就更诱人啦!我家小萌宝每次都是吃得精光,听说多吃三文鱼宝宝可以更聪明呢,妈妈们也赶紧给自家小宝贝做起来吧。 希望我的回答对你有所帮助。 原创不易,如需转载,请注明出处,文内图片均来源于网络,如有侵权,请联系删除。 我是萌妈百宝箱,80后全职妈妈,多家自媒体平台签约作者,更多精选的宝宝辅食食谱请点击右上角关注我,即可查阅更多辅食文章。 |
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