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我最近学会的几个食谱(二)

 小K记 2020-03-04

洋葱炒胡萝卜

热油锅放蒜炒香,下胡萝卜炒熟,加入洋葱,生抽一汤匙,耗油半勺翻炒均匀,尝一下加入或者不加盐,出锅。建议炒得不要太生。

升级:洋葱一个,胡萝卜半根刚好一餐。

洋葱一个,胡萝卜一根,蒜,生抽一勺,耗油一点,盐半勺。

猪瘦肉放料酒,淀粉,酱油一点,提前腌制

大火惹祸,烧热之后转小火,蒜爆香,加入瘦肉煸炒一会,加入洋葱,转中火煸炒,加少许水,翻炒一下,加入胡萝卜丝,生抽,耗油,半勺盐,炒一会,转大火把水份炒干出锅。

耗油香菇生菜

生菜焯水,一点油,半勺盐

2勺耗油,一勺酱油,一勺白糖

锅热,加油,加入蒜末,倒入酱汁,水淀粉。最后把酱汁淋到生菜上面。

腊肠炒包菜

腊肠切片,手撕包菜

热锅,放腊肠煸炒,下葱蒜炒香,下包菜,耗油,翻炒均匀,尝一下放不放盐

豆芽炒面

热锅放油,虾米炒香,下豆芽翻炒一会,放入面条,翻拌均匀,放入生抽一汤匙,老抽一汤匙,翻拌均匀,放入一勺盐,一把葱,一点水,开大火翻炒出锅。

生煎包

用饺子皮就能做。电饼铛预热,把生胚放进去,把包子的底部煎至金黄,然后加没过底部的水。水差不多收干,包子就煮熟了。

备记:用擀面杖直接擀饺子皮要更薄一些。包子的馅料炒熟之后尝一尝味道。

小麦草苹果麦片汁

小麦草一把,苹果一个,麦片两包,水到900毫升。奶昔键1分半钟。


我最近学会的几个食谱(一)

脆爽土豆丝

日式厚蛋烧

土豆炖牛肉丸

白菜粉丝乱炖

清汤面条

牛奶苹果汁

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