「孜然土豆片」的做法 配方，既可以配米饭，也可以当零食

孜然土豆片的用料

土豆2个 食用油适量 孜然粉2勺 辣椒粉2勺 五香粉1勺 盐适量 葱花少许

孜然土豆片的做法

步骤1

土豆去皮，切薄片。

步骤2

开水中煮分钟3分钟，捞出，沥干水分。

步骤3

平底锅刷上油，将土豆两面煎黄，注意火不要太大。

步骤4

所有土豆片煎好，再到回锅中，撒上孜然、辣椒粉、五香粉和盐，拌匀。趁热吃，入口外面有点脆，里面软糯。

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