卤鸡腿

食材：鸡腿3个，食盐，清水，酱油，冰糖，香叶，桂皮，卤水，八角，料酒，花生油，姜，蒜

做法：

1.鸡腿洗干净，沥干水份。

2.下油锅，把姜、蒜爆香，放入鸡汤。

3.加上卤水、料酒、酱油进行调味。

4.再放进香叶、桂皮、八角一同翻炒。

5.加进少许清水，稍煮一会。

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