玉米胡萝卜花胶汤,红枣 点评:不放猪骨不好喝 胡萝卜炒洋葱 一个洋葱,一个胡萝卜,要放一些盐才行。 胡萝卜耗干白粥: 饼干,耗干四个 山东大饼,胡萝卜,木耳,洋葱 糖醋土豆丁 今天我们做的糖醋土豆丁,甜酸度刚好,无比下饭,比肉还香。 把土豆( 300g)切丁,黄瓜胡萝卜也切成丁。 碗内加一平勺盐,1勺白糖,半勺胡椒粉,2勺淀粉,1汤匙陈醋,1汤匙生抽,一点老抽,三勺清水,搅匀成调味汁儿。蒜末,辣椒干一点,明天不放。 锅烧底油,倒入土豆,小火煎至焦黄。再烧底油爆香蒜末,花椒,干辣椒,加1勺郫县豆瓣酱,炒出红油,倒入黄瓜,胡萝卜大火炒至断生,倒入土豆炒匀,倒入调味汁儿,汤汁炒黏出锅。士豆控必备,超级好吃。 点评:挺好吃的。但是下次不加辣。不加辣也好吃,酸酸甜甜的,但是土豆和萝卜不易熟。最好先蒸熟再炒。 |
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