虾仁香葱抱蛋，几分钟轻松搞定，既简单又有营养

虾仁菜肴因为清淡爽口，易于消化，老幼皆宜，冬季可不要错过哦！虾仁做法多样，今天给大家分享一种，喜欢的朋友可以收藏在家做做看！

虾仁香葱抱蛋

--食材--

鲜虾 250g、鸡蛋 4个

油适量、盐适量、香葱适量

--做法--

1.鸡蛋四个虾仁。

2.鲜虾去壳去头尾，去除纱线，待用。

3.葱切粒。

4.鸡蛋打散。

5.下适量的盐调味，并搅拌均匀。

6.锅内下适量的油，加热。

7.倒入虾仁煎到熟。

8.将煎好的虾仁加入到蛋液中。

9.加入葱粒。

10.平底锅加少量的油，加热。

11.倒入打好的蛋液。

12.煎至两面金黄即可。

13.美味袭来。