重庆小面，我想死你了！

潮人说：太想念重庆小面啦！

在家憋久了

感觉外面的每一根面条都裹满油辣子在诱惑我

杂酱面、红烧牛肉面、肥肠面、豆花面 

 泡椒肉丝、泡椒猪肝、泡椒鸡杂面 

 泡椒腰花面、酸菜肉丝面、番茄丸子面.....

光念名字就馋得我口水滴答

我只想说，重庆这30家卡卡角角的小面

请撑住，等我！

我要一个月不重样的挨着吃

1

 = 成长巷巷面 =  

这家几平米的小面，门口摆满了凳子，你就知道他家的味道绝对黑巴适！干溜豌杂面是店里的特色，饱满的豌豆煮的很软耙，搭配上炒制得喷香的杂酱！拌着劲道十足的面条，一口下去香得没话说！

地址：渝中区上清寺62号（近太平洋广场）

交通指南：轨道交通2/3号线牛角沱站

2

 = 吴记豆花面 = 

雪白的豆花上盖着浓稠多汁的肉酱，看上去就令人食欲大增！细长的面条，每一根都均匀的蘸上了酱汁，入口就是厚实的满足感！吃一口就能便深深爱上！

地址：万寿路中百仓储附近

交通指南：轨道交通3号线工贸站

3

  = 麻辣鸡块铺盖面  = 

每天用新鲜老母鸡熬汤底，把鸡肉用来做麻辣鸡块！再用充满年代感的盅盅装起。油滋滋红亮亮的丰都麻辣鸡块，肉质鲜美。韧劲十足的荣昌铺盖面，吸饱了麻辣汤汁，香辣鲜美在口中蔓延，爱吃重口味的必来！

地址：大坪长江二路157号

交通指南：轨道交通1号线石油路站，轨道交通2号线袁家岗站

4

 = 弹子石鸭血面 = 

他家的特色是鸡杂鸭血面！满满的鸡杂配上泡椒，美滋滋的鸭血面得以呈现！面条携裹着汤汁的麻辣，入口绵实且充满饱腹感，辣得鼻涕直流但筷子却无法停下！

地址：龙湖时代天街时代汇6栋1-22

交通指南：轨道交通1号线石油路站

5

 = 豆花面 = 

上层豆花下层面，看起来简直太有食欲了！他家的豆花非常细嫩，完全无渣，入口即化，和辣椒油、小咸菜、葱花脆豆的经典搭配，再呼一口劲道的面，吃着别有一番风味。

地址：龙湖时代天街A馆对面

交通指南：轨道交通1号线石油路站

6

 =七妹糊辣辣= 

号称重庆小面最后一名的七妹糊辣辣，味道却巴适得板！他家的特色是糊辣壳，每天新鲜现做，老远就能闻到又香又麻的味道！面条“越搅拌越香”，口味十分劲道！就算辣得撕心裂肺，麻得头皮痉挛，却根本不想停下来！

地址：棉花街8号

交通：乘坐轨道1号线至小什字站4B出口，步行400米

7

=中华路恒明银丝面= 

开了20多年的银丝面如今可是解放碑有名的小店，最火的就是鲜肚鸡汤银丝面！鲜美的鸡汤配上如发丝般细长的面条，口感吃起来细腻爽滑！叫上一份猪耳朵，蘸上秘制的干辣椒面，入口鲜香、麻辣，爽脆，你绝对忘不了！

地址：民生路重庆国茂格兰维大酒店南50米

交通指南：轨道交通1/2号线较场口站8号口

8

 = 再来一碗 = 

位于上清寺的再来一碗，主打藤椒面！看起清汤寡水的藤椒就不辣？错！一口入喉，能给你10级销魂的麻辣风暴！夯实的配料浇在带着淡淡鸡蛋香的面条上，重庆人都想再来一碗！

地址：上清寺路10号

交通指南：轨道交通2/3号线牛角沱站

9

 = 林面面 = 

他家的特色有2种，一是“特色烧椒面”，满满的烧椒味，配上自制酸菜，味道黑巴适！二是“经典辣子鸡面”，面条嚼劲十足，口感辣得过瘾，辣子鸡分量特别足！

地址：大坪龙湖时代天街A馆3号门正对面10米

交通指南：轨道交通1号线石油路站

10

 =五碗面= 

店里特推5种面，是老板研究了重庆小面各种做法总结出来的。从面到辣椒都是纯手工制作！煮面也是相当讲究！必点的豌豆杂酱面，杂酱肉粒颗粒分明，裹着劲道的面条一起吃，一个字，爽！

地址：重庆市南岸区五小区车站旁，加油站对面

公交：乘坐839、362、464等到五小区下车，步行400米

11

=陈祖面=

位于弹子石的陈祖面，每天面一卖完就下班，想吃的一定要去早一点！他家牛肉面的分量很足，饱满的汁水在口中迸发！碗中的韭叶面已均匀的裹满调料，呼上一口麻辣鲜香很是爽口！

地址：南岸区大佛段正街与群慧路交叉口

交通指南：轨道交通环线弹子石站

12

=糊辣壳鸡杂面=

越晚生意越好的糊辣壳鸡杂面是南坪人民的深夜食堂。进店不得不点的，当然是他们家的招牌美食，糊辣壳鸡杂面了，如果你喜欢吃辣椒和泡椒，那这道美食一定会让你欲罢不能。

地址：亚太路1号附85号

交通指南：轨道交通3号线工贸站

13

=春风一面=

杨家坪吃货必打卡的面馆！他家的特色鱼肉拉面每天限量30份。面条里融入了鱼肉，手工拉制而成！配上浓郁的酸菜汤底，很是鲜美！招牌猪肝面分量很足，现炒猪肝吃起来滑嫩爽口，面在浸泡过泡椒汤汁后十分入味！

地址：杨家坪步行街与珠江路交叉口西北50米

交通指南：轨道交通2号线杨家坪站

14

=鸡杂牛肉面=

招牌是鸡杂面。鸡杂每天都是现炒的，与别家不同的是鸡杂面调料都在鸡杂里。清汤面直接浇上鸡杂，碗底不用单独打作料。面吸收了辣椒油的香气，裹着葱花 入口酸脆，特别开胃哦。

地址：九龙坡香榭街42号

交通：石桥铺轻轨站2号口出站，沿上坡靠右步行直走约1200米即可到达

15

=不一样牛肉面=

这家牛肉面到底有好不一样？也就是牛肉比你“一锤子”还大！牛肉炖得很耙，筷子用点力，肉就被撕开了！店里的面是老板自己手工压制而成，柔软弹韧，富有嚼劲，配上霸道的牛肉汤！大口吃肉，再呼一口面条，那感觉贼巴适！

地址：沙坪坝沙正街129号附6号

交通指南：轨道交通环线【重庆大学】站/1号线【沙坪坝】站

16

=刘氏面庄=

这家藏在石井坡街道办事处的“刘氏面庄”，已经开了30多年了。她家的海带刀削面是附近出了名的好味道！分量旺实，裹满油辣子，放进嘴里，嚼劲十足！

地址：双碑厂区公路和平药房旁

交通方式：轨道交通1号线石井坡下

17

=整碗面=

他家的招牌是牛肉面，清澈红亮的汤和辣油，加上翠绿的葱花和青菜，看起来色香味俱全！大坨耙软的牛肉，卤制得软烂香糯，肉香味浓又不失口感。一口肉再一吸溜面，吃起来巴适惨了！

地址：重庆市南岸区龙门浩街道涂山路43号3-1号

交通指南：轨道交通6号线上新街站

18

=吹得神豌杂面=

据说这是到了沙坪坝必吃的豌杂面！“超级吹得神”、“无敌吹得神”还有“怀旧碗杂面”是他家的招牌！每一份面都是用盅盅装的，十分怀旧。大坨坨猪格子肉，经过红烧后，口感鲜嫩多汁！豌杂更是软糯有味！

地址：小龙坎新街64-9号

交通指南：轨道交通1号线/换线沙坪坝站

19

=温馨缘面庄=

温馨缘面庄拥有着一大批老居民粉丝，坐在板凳上，老古董一样的搪瓷碗十分拉起回忆。纯手工制作的辣椒，混合花生、高汤，调料裹在每一根面上。胡辣鲜香，麻辣上头。海椒和咸菜裹在面上超入味！吃着才叫一个香！

地址：松石支路61号

交通指南：轨道交通5/6号线大龙山站

20

=梯坎面=

开在梯坎上的小面店，是附近居民的早餐佳选！特色是手工面块！纯手工扯拉成面块！面块的柔韧性和劲道都十分好！加上骨头汤和新鲜鸭血，驱散了早起的困意。

地址：重庆市冉家坝地铁站5号口出站右行50米阶梯往下

交通指南：轨道交通6号线冉家坝站

21

=韭家小面=

始创于1982年的老店，传统的小面都是放葱花，而他们放的是韭菜！他家最受欢迎的“韭香面”是绿色的，因为加入了菠菜汁，让面更香更有营养价值！

地址：中山路天生新村2-2号（中山商场附近）

交通指南：轨道交通6号线北碚站

22

=重庆桥北第一面=

他家的特色是裹酱面，里面藏着丰富的调料，有点类似于武汉热干面，但又少了过油的过程，酱料花样也更多！边吃边裹调料，让每一根面条都有酱料依附，拌匀后，面条有一种绵绵的感觉！

地址：华新街华福路桥北村160号（华新街轻轨站旁

交通指南：轨道交通3号线华新街站

23

=荣昌鸡汤铺盖面=

杂酱刀削是他家最受欢迎的面。薄而有劲道，使得刀削更加入味。杂酱的颗粒也很大，充满着肉酱的香味，入口后满口都是满足感！

地址：重庆市南岸区五小区花园路加油站对面

交通指南：乘839/362公交在五小区公交站下车步行400米

24

 =重庆本地麻辣小面= 

黑任性的小面店，只收现金，自备1块钱还可以不排队！特色是杂酱面，浓稠多汁，还有香菇的芳香，老板秘制的椒油海椒是整碗面的精髓，和杂酱一起和着面吃，超级香！

地址：洋河路天奇怡畅苑内

交通指南：轨道交通3号线观音桥站

25

 =江氏海带刀削面= 

正宗的刀削面必须用瓦片状的削刀来制作，这家店采用纯人工刀削，削出的面又长又劲道。配上简单的佐料，加上咸香的海带丝，用筷子搅拌搅拌，夹起一根，口感筋道，爽滑可口，麦香浓郁！

地址：石油路轻轨站2B出口

交通指南：轨道交通1号线石油路站

26

 =赵嬢嬢= 

力推赵嬢嬢的猪蹄儿面，吃一回绝对想吃第2回！超大一个猪蹄，满满都是胶原蛋白！一口猪蹄一口面，幸福感快要溢出来！

地址：观音桥北城天街鸿十年茶楼楼下

交通指南：轨道交通3号线观音桥站

27

=味仙阁正宗鸭血面庄=

在他家吃面，必点鸭血面！新鲜的鸭血一大坨一大坨漂浮在表面，配上爽口的酸萝卜，呼上一口浸泡在汤汁的面，那口感别提有多爽啦！

地址：弹子石正街187号

交通指南：轨道交通环线弹子石站

28

=刘记肥肠粉面= 

他家的肥肠面和肥肠粉当然是一绝。肥肠面还是绿色的蔬菜面，再加上炖的软耙的红烧肥肠，越嚼越香，让人停不下来！

地址：璧山区文星路79号新重百对面

交通指南：璧山101路或自驾导航

29

 =杨婆婆姜鸭面= 

这家店主打招牌姜鸭面。姜鸭面的做法有点像燃面，面条很有嚼劲，吃的时候把所有配菜与面条搅拌均匀了，每一根面条都裹满了汤汁，混着鸭肉、板姜呼噜呼噜入口，吃着感觉甚是爽口！

地址：白马凼138号附278号（永辉超市旁的中央大街里面）

交通指南：乘坐429/28/454/858路等白马凼站

30

=两路口面庄=

吃完面还能买朵花走的面庄。老板黑舍得，炸酱面给你满满一大勺杂酱，还给你再补两小勺。肉酱像被子一样罩着面，搅拌的时候，面和肉的香气混合在一起，勾引得人馋虫痒痒！

地址：两路口地铁站2B出口即到

交通指南：轨道交通1/3号线两路口站

边看边流口水

可太想呼一口重庆小面啦

等我出去，我要一家一家去挨着吃

小伙伴们，你最想念哪家重庆小面呢？

评论区一起聊聊吧

重庆潮生活编辑原创