分享

超简单又好味的香甜小花卷,看一眼就会!

 头来了 2020-03-17

不能出门的日子,宅在家里霍霍面粉是个不错的选择。今天教大家一道简单又好看的面点,只用一根筷子就能凹出超美的造型,口感松软香甜,特别适合小朋友哦!

By 眉眉健康厨房

用料
  • 面粉 300g
  • 酵母粉 3g
  • 白糖 3g
  • 温牛奶 180g
做法步骤

1、准备食材和工具:300克面粉,3克酵母粉,3克白糖,180克温牛奶 鹅妈妈钛晶锅

2、碗中装入300克面粉,3克酵母粉,3克白糖,180克温牛奶边倒边搅拌成絮状;

3、再揉成光滑的面团,一定要充分揉透,这样蒸的花卷才会表面光滑蓬松;

4、揉成长条后,切成10个小剂子;

5、取一个面剂,揉成细长条;

6、用筷子从一头压至另一头;

7、从一头卷至另一头;

8、尾部收口处压到底部即可;

9、鹅妈妈钛晶锅倒入适量清水,放上蒸架,醒发20分钟左右至2倍大;

10、盖上锅盖,上汽蒸10分钟左右,关火焖2分钟左右;

11、精致的小花卷就完成啦;

12、松软香甜,好看又好吃!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

    本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息,谨防诈骗。如发现有害或侵权内容,请点击一键举报。
    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多