这种小吃产自中国，但总被认为是“进口货”，吃货：这些年白吃了

其实我们都知道，世界上的美食是有很多的，而且每个国家之间都有不一样的特色，尤其是在食物的做法和吃法上，更有自己的特点。其实，众所周知的是，我们国家就是一个比较有名的美食大国，所以盛产各种小吃和美食，但是有一些美食，也是从其他国家引进而来，只是在我们国家得到了大多数吃货的认可，所以才变得越来越重要。不过，也有很多食物其实都是产自我国的，总归认为是“进口货”，但知道真相的人都不禁感叹：这些年白吃了！

其实这种小吃就是加州牛肉面，在有些地方也被叫做美国加州牛肉面，不过其实这种面就是我国的原包装小吃。虽然它的名字听起来确实会让人觉得是外国的小吃，但实际上，这只是一种营销策略，只是用这个噱头来吸引顾客而已。所以如果我们下次再给别人介绍这的美食的时候，可就别说它是来自外国的一种小吃了，免得到时候闹出笑话就不好了。

尤其是生活中有很多人都比较喜欢吃面食，所以对于面条这种主食是非常喜爱的，如果我们大家在外面吃到这道菜，也别装作不知道被老板坑，这样是极不划算的。如果家里有人爱吃，咱们也可以自己学着做。食材和步骤都非常简单，只是需要我们懂得一点小技巧就可以配出十分美味的调料，在放在面里面就可以做出一种正宗的加州牛肉面了。

我们先把买回来，的生牛肉洗干净，然后切成牛肉丁，再放在冷水里面，先泡一会儿，清除掉里面的血水，再把牛肉拿起来，放进锅里面，再加一点冷水进去，加上一点水进去，加上一点点料酒，再把牛肉煮开。

煮熟之后再把牛肉用冷水不断的冲洗，尤其是煮出来的一些白色的浮木，我们需要将他们一一洗干净，然后再再把白萝卜去皮解套的调料都准备好，先把锅里的油烧热之后，再把姜片和大蒜都放进去爆炒出香味之后，接着就放一勺豆瓣酱，继续炒，就是为了超出最关键的调料称好之后再把牛肉放进去继续炒熟，加点盐，味精和生抽以及葱花炒匀，这样我们的面条码子就做好了。

如果喜欢吃软烂一点的牛肉，就可以再放一点开水，继续煮一会儿大火煮开，把牛肉煮熟透就行了。面条煮熟之后，咱们就可以把码子放进去了，如果爱是金色的，还可以自己洗一两片青菜放进去，色香味俱全，十分有食欲！

所以大家现在都知道了吗？其实这种加州牛肉面根本就不是来自外国的小吃还是一道地地道道的中国美食，而且做饭也十分简单，但你们都学会了吗？