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导读：春天的野菜都是“天然药”，4种应季野菜，营养丰富药用价值高 在春天这个季节里，最明显的变化就是气温开始身高，万物复苏，一副欣欣向荣的景象。所以说在春天的时候有非常多的野菜，也已经生长出来了，今天就给大家推荐在春天中生长出来的四种被称为天然药的野菜，如果能够在春天的时候多吃一些他们的话，对我们的身体健康是有非常大的好处的。 我们首先要给大家说的这种野菜的名字叫做香椿，在香椿中含有大量的醇脂类的物质，所以说香椿闻起来和吃起来的味道和其他的蔬菜有非常大的不同，这些物质成分对我们身体最重要的作用就是能够软化心脑血管，而且能够清除我们血管中的大量毒素，让身体内部处于一种清洁健康的状态，所以建议大家在春天的时候多吃一些香椿。 第二种要给大家推荐的野菜的名字叫做鱼腥草，你说到鱼腥草，很多人都避之不及，害怕鱼腥草有鱼腥味，但是事实上并没有鱼腥味，而是具有一种特殊的清香，鱼腥草的营养价值更是丰富。在春天的时候，如果能够吃一些鱼腥草的话，能够预防感冒，而且如果有些人有身体瘙痒的问题的话，也可以用鱼腥草泡水清洗，能够有效的缓解。 第三种野菜就是蒲公英了，蒲公英在春天的时候完全可以被当做蔬菜食用，从山间地头将蒲公英挖回来，放在清水中泡洗，将表面的泥和杂质清洗掉之后就能够吃了，这样的蒲公英具有清热去火的作用，对于一些咽喉肿痛、口腔溃疡都有非常好的治疗效果。 今天要推荐的最后一种叶菜就是芥菜，很多人都一定吃过这种蔬菜，在这里建议女性朋友一定要多吃一些这种蔬菜，因为芥菜中的成分能够起到抗氧化、防止衰老的作用，是很多人女性都比较在乎的方面。 |
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