好吃不难做的椒盐皮皮虾，一学就会，以后再也不用下馆子了

皮皮虾又叫虾姑、濑尿虾、螳螂虾等等，叫法实在太多，做法也很多，下面就跟大家分享椒盐皮皮虾的做法，真的很简单。

用料：皮皮虾1斤，干辣椒2个，油半斤，蒜3瓣，葱1根，椒盐1把

1.皮皮虾洗净，沥干水份

2.油锅烧至7层热的时候，倒入皮皮虾炸4分钟这样

3.捞出备用

4.油锅再次烧至9层热的时候，倒入炸过的皮皮虾复炸1分钟，然后捞出

5.留底油，放入蒜末，干辣椒，葱花炒香

6.倒入炸过的皮皮虾，撒上椒盐

7.出锅时加把葱花