 腊肠炒杏鲍菇不需要太多的步骤，不需要太多的时间，几样食材混合在一块，随意的搭配，简简单单，经济实惠，这就是今天的腊肠炒杏鲍菇，一道非常好吃的下饭菜。 杏鲍菇是集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种。杏鲍菇菌肉肥厚，质地脆嫩，特别是菌柄组织致密、结实、乳白，可全部食用，且菌柄比菌盖更脆滑、爽口，被称为“平菇王”、“干贝菇”，具有愉快的杏仁香味及如鲍鱼的口感，适合保鲜、加工。 主料：腊肠150g 杏鲍菇150g辅料：油适量 盐适量 青椒适量 蒜苗适量 生抽适量腊肠炒杏鲍菇的做法1准备好青椒、肠、杏鲍菇  2腊肠切片，青椒、蒜苗切段  3杏鲍菇切片  4热锅下油  5腊肠炒一下盛出来  6杏鲍菇在锅内炒一会  7放盐  8放青椒同杏鲍菇一起炒熟  9放腊肠  10最后放生抽即可  小贴士腊肠是煮熟过再切片的，先单独炒一下盛出来，最后等菜炒熟再放进去。 |
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