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准备材料： 虾仁，蒜末（需要1头蒜的量），黄油，盐，黑胡椒粉，香菜。 --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 做法： 1、鲜虾洗净，剥去虾壳，去虾线，加入一点点盐，1勺黑胡椒粉，1勺黄油，一半的蒜末，搅拌均匀腌制20分钟。 2、锅热后转小火，加入一勺黄油融化（一定要小火哦！黄油也是会糊的！），加入腌制好的虾仁，炒至虾仁变红成熟。 3、加入剩下的一半蒜末，适量盐，半勺黑胡椒粉调味。 4、翻炒均匀，加入香菜末点缀，就可以出锅享用啦！ 一道很特别的虾仁做法，虽然用到了黄油，但是不会腻，只是增加了奶香味，盐和香菜，大家根据自己的口味调整就可以啦！偶尔吃一次还是很不错的哦！趁着周末赶紧和家人一起分享吧~ （づ￣3￣）づ╭❤～ |
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