|
如果大家想学什么菜或者有什么意见建议，欢迎在评论区留言哦。关注会做饭的小学生学更多家庭美味 因为疫情的缘故很多人都胖了不少，现在时候亮出我们的减脂食谱了！紫薯是一种非常适合减肥期间吃的一种食物，有效补充碳水化合物，热量低，而且制作简单营养丰富。比较适合满足我们减肥期间的口味，不管是拿来当主食还是零食，都是不错的。今天我们介绍的两种紫薯菜谱【紫薯饼】、【紫薯酸奶碗】帮助大家在减脂的同时，享受美味！  前几天改错名字了。。。。 【紫薯饼】 原料： ;紫薯350g;面粉40g;糯米粉60g;白砂糖50g;牛奶15g;熟白芝麻25g;玉米油6g 步骤：  第一步：准备新鲜的紫薯、糯米粉、面粉、熟白芝麻、白砂糖、牛奶、玉米油。  第二步：紫薯切掉两头尖角，洗干净外皮，放蒸锅中火蒸40分钟。  第三步：蒸好出锅，稍微放凉，趁热去皮，紫薯碾成烂泥，越细腻越好。  第四步：放入面粉、糯米粉、白砂糖、牛奶揉均匀，揉成一个紫薯面团。  第五步：分成均等9份，揉圆。每个52克左右。  第六步：把紫薯团放到白芝麻的碗里滚一圈，让紫薯团均匀的粘满白芝麻。  第七步：轻轻的摁扁。  第八步：全部裹好白芝麻摁扁的紫薯饼。  第九步：平底锅抹少许的玉米油，小火煎制。 第十步：两面勤翻着点，紫薯面团变色了，稍微金黄色就好啦。 第十一步：面团很软，刚出锅，趁热好吃。 第十二步：成品图。 【小贴士】紫薯是熟的，煎的时候不必要煎太久。因为掺了面粉类的所以只要紫薯变色就算是熟了。 【紫薯酸奶碗】原料： ;紫薯一个;酸奶200ml;核桃仁三个;麦片一勺;红枣三个 步骤： 第一步：紫薯切片，上锅蒸熟， 第二步：趁热捣成泥，如果紫薯泥比较干可以放点牛奶调味。我做成的紫薯泥不太干， 第三步：把紫薯泥堆在碗里 第四步：淋上酸奶， 第五步：核桃仁，麦片，红枣放入烤箱里烤熟弄碎备用。 第六步：上面撒些果仁碎就好了。 第七步：成品美美滴。 |
|
|
