今天带来的是肥而不腻的——菜包肉 『 菜包肉 』 点击观看1分钟《源味》视频 轻松掌握做法哦~ 『食材准备』 生菜 2颗 丨五花肉 1大块丨料酒 姜葱 花椒大料 适量 『制作步骤』 step 1 五花肉洗净后,冷水下锅。 step 2 加入料酒、姜、葱以及花椒大料。 step 3 盖上锅盖,大火煮开。 step 4 水开后撇出花椒和浮沫,不小心吃到会麻嘴巴噢! step 5 加入两大勺大酱和少许盐,不要放太多会太咸。 step 6 转中小火,盖上锅盖焖40分钟。 step 7 将五花肉捞出,根据个人喜好切片。 step 8 将切好的五花肉装盘,撒上芝麻,用生菜包起来就可以吃啦! 一道美味的菜包肉就做好啦~做法简单又好吃,一边看剧就能一边做啦! 鲜嫩的五花肉,肥瘦均匀,在各种辅料中自由呼吸,将美味吸进了身体,在生菜的拥抱下送进嘴里,香味混着汤汁流入口中,生菜的清爽感,中和了五花肉上的丝丝肥腻,一口一个让人停不下来! 虽然猪肉价格越来越高,但是五花肉的美味还是很难被替代的,相信不少人不会为一时的高价而停止吃肉的! 这款菜包肉的做法简单,又能激发出五花肉的口感和美味,各位学会了吗! 本文源于网络,版权归原作者所有,如有侵权,请与我联系删除 |
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