鸡爪好吃不会做？今天就分享一个家常做法，一大盘都不够吃

时间过的真快，后天就要复工上班了，你们都什么时候上班呀？复工上班后又要没时间做自己想吃的美食了，趁现在还有一两天的时间赶紧多做几道自己喜欢吃的菜，让自己再享受享受~今天就来做一道非常简单的红烧鸡爪，好吃的不行，做了一大盘都不够吃，下面就来看看是怎么做的吧。

所需食材:鸡爪，葱，生姜，干辣椒，八角，香叶，桂皮，料酒，冰糖，美味鲜，老抽，蚝油，盐，鸡精，十三香。网址导航

【制作步骤】

第一步:先准备一斤鸡爪，把每个鸡爪的指甲都剪干净，然后用清水清洗一下，然后把葱切成段，生姜切成姜片，切好放入空碗里，再把干辣椒剪成段也放入碗里，碗里再加入几个八角和几片香叶，再放入一个桂皮备用。

第二步:锅里加入清水，下入处理好的鸡爪，开大火烧沸，再放入一勺料酒，再撇去浮沫，再煮两三分钟就可以捞出了，然后放入盆里，盆里再加入清水清洗干净备用。

第三步:锅里放入适量食用油，加入几块冰糖敲碎炒至焦黄色，下入鸡爪翻炒让鸡爪上色，再放入提前准备好的葱段、姜片、香叶、桂皮，再加入一勺料酒，一勺美味鲜，加入一点老抽、蚝油，翻炒一下，加入适量清水，再加入一勺盐，一勺鸡精，半勺十三香，盖上锅盖大火调成中小火炖半小时，时间到揭开锅盖再调成大火翻炒收一下汁就可以出锅装盘了。

这样简单的红烧鸡爪就这样做好了，你学会了吗？太香了，太馋了，如果你也想吃的话快来试着做一下吧。