椒盐脆皮小鸡腿学会再也不用点外卖了。 用料: 鸡翅根7只,蒜蓉两勺,料酒1勺,糖1勺,生抽1勺,孜然粉1勺,老抽半勺,盐1小勺,淀粉80克,椒盐粉适量 椒盐脆皮小鸡腿的做法: 洗干净鸡翅根沥干水分划两刀加入蒜蓉 孜然粉一勺 生抽一勺 糖一勺 盐一小勺 老抽半勺 用手抓匀腌制两小时 鸡翅根均匀裹上淀粉 锅内油烧7成热下鸡翅根· 全部炸好、再复炸一次装盆撒上椒盐粉 外酥里嫩多汁 |
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