用料: 方便面 1袋 番茄 2个 香菇 2朵 肥牛卷 适量 菠菜 少许 香葱 一根 食用油 适量 步骤1把菠菜,番茄,香葱和香菇洗干净放在一边备用。然后在番茄表面划上十字刀,放入锅中浇上热开水,中火煮30秒之后取出,撕掉番茄皮之后切成小块 步骤2准备一个干净的锅,把锅烧热之后加入适量的食用油,油温升热之后加入,放入葱段爆香,然后倒入番茄块炒至起沙出汤汁以后倒入一大碗水煮沸 步骤3水开以后加入香菇和面饼,把面饼煮至8分熟,把面饼挑开 步骤4加入肥牛片和菠菜煮熟,最后加入方便面的调味包,搅拌均匀 步骤5番茄肥牛面制作完成了,快说,有没有流口水 小贴士:1番茄汁一定要全炒出来在加水,不然汤汁不够浓郁 2可以根据自己喜好加入其它食材,譬如土豆片,荷包蛋,金针菇 |
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