“天然碱性”食物女人要常吃，便秘少了小腹平了，头发黑亮有光泽

“天然碱性”食物女人要常吃，便秘少了小腹平了，头发黑亮有光泽！前几天有朋友私信小编，问小编吃碱性食物有什么好处吗？碱性食物是含有钾、钠、钙、镁等矿物质较多的食物，在体内的最终的代谢产物常呈碱性，如蔬菜、水果、乳类、大豆和菌类等。经常吃碱性食物对身体有很多的好处。芋头就是一种碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，调整人体的酸碱平衡，产生美容养颜、乌黑头发的作用，今天教大家做一道芋头“丰富汤”，营养美味，还有减肥美容的作用，尤其女性要多吃！

芋头“丰富汤”

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By 大花阿姨

配料：

芋头 一个、豆腐 一块、蘑菇 几片、肉丁 少许、虾米 少许、姜 两片

烹饪步骤：

1.把所有材料切丁备用

2.烧油，下 肉丁和姜片 虾米 翻炒

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3.所有材料放入锅内翻炒 （豆腐可以晚点放 我这个都炒碎了 2333 关于芋头 蘑菇 和豆腐的放入顺序看个人喜好吧）

4.炒一炒加入水（热水冷水都行） 煮10-15分钟 芋头丁煮的入口绵绵的即可 出锅的时候加入盐 鸡精就行了

烹饪小贴士：

营养价值1、芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用；2、其丰富的营养价值，能增强人体的免疫功能芋艿含有一种黏液蛋白，被人体吸收后能产生免疫球蛋白，或称抗体球蛋白，可提高机体的抵抗力。4、芋艿为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，调整人体的酸碱平衡，产生美容养颜、乌黑头发的作用，还可用来防治胃酸过多症；5、芋艿含有丰富的黏液皂素及多种微量元素，可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常，同时能增进食欲，帮助消化，故中医认为芋艿可补中益气。