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年前的时候，朋友去给家里的老人办理慢病医保，在审核之前需要到医院做相关的检查。原以为检查会很顺利，结果发现医院里竟然人满为患，朋友直说没想到居然有这么多人患上了高血压。 
高血压本身仅仅是血压升高，而因为血压升高却引起的很多问题。而在这些问题之中最为严重的就是脑卒中，脑卒中的致死率和致残率较高，也因此而成为人类死亡的第一杀手。而一旦患上了高血压，往往是终生与之为伴。除了按时服用相关的药物，饮食上也要注意。有些食物，虽然好吃，但是对于高血压患者来说，能少吃就要少吃，能不吃就尽量不吃。 
食盐在食盐紧缺的年代，老百姓购买食盐也犯愁。如今的情况，则是老百姓吃盐有点多。食盐摄入量超标是导致高血压的主要原因，膳食中高盐摄入量是引起血压升高及高血压病最主要的发病因素。研究发现，每天食盐摄入量大于12克的人，高血压的发病风险增高14%。少吃盐，控盐已经是势在必行。 
高热量食物高热量的食物是引起肥胖的主要因素，而流行病学调查发现，肥胖是原发性高血压的一个独立危险因素。肥胖者的体质指数已经超过了28，随着体质指数的增加，血压进行性增高，肥胖与高血压的关系呈正相关。对于已经出现肥胖的人来说，减肥首当其冲。很多肥胖者，在减肥成功之后，血压也恢复正常。而高热量的食物，虽然好吃，却是饮食禁忌。肥胖的人和高血压患者还是尽量不要吃高热量的食物。 
酒水喜欢喝酒的人，从古到今已经不再少数。高兴的时候要喝酒庆祝，烦恼的时候还要借酒浇愁，生活之中处处存在酒水的身影。为了喝酒，男人们会找各种借口。其实，饮酒作为高血压的独立危险因素已经通过大量流行病学研究加以证实。即使是饮用价格更为昂贵的酒水，也会增加高血压的发病风险。乙醇在低剂量的时候可能会有扩张血管的作用，但是在高剂量的时候则对血管产生收缩的作用。调查发现，平均每5高血压患者中就有1个人是因为饮酒所致。 
糖大多数人对于糖的印象是停留在白糖、红糖等精制糖上，吃糖多了会引起蛀牙和肥胖，这可能是老百姓对于糖的印象。其实，很多食物中往往也含有糖，却被大众所忽视。而这些额外添加在食物中的糖，也就是游离糖。游离糖也会增加高血压的发病风险，而且游离糖也被称为是高血压的第二杀手。过量的糖，会使心跳加快，血管收缩，再加上体内的水和钠排泄减少，增加了血管里的容量，血压自然就会升高。 
对于高血压的治疗，在按时服用药物的基础上，要强调生活方式的调整，这样的做法既有利于高血压的预防又可以帮助高血压患者进行饮食治疗。生活方式的调整包括减轻体重、增加运动、限制饮酒和减少钠盐的摄入以及采用合理的饮食模式。 高血压的发生并非一天而出现的，控制血压也不能急于求成。药物治疗、饮食治疗和运动治疗同等重要，三者共同作用下，控制血压也就不再是难事。 |
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