好吃到忘不了的家常菜,色香味俱全,简单易学,家人吃的津津有味

肥肠的家常特色做法，也就是辣炒肥肠，当然肥肠还可以直接煮熟凉拌吃，是下酒最佳伴侣，香辣爽口，但是最经典的吃法还是辣炒。

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今天育儿有道理为大家推荐一道做给孩子吃的营养菜是：爆炒肥肠

爆炒肥肠，鲜嫩爽脆，香辣过瘾，肥肠吸足了配菜的香气，香糯软滑，特别下饭下酒。吃上一口肥肠，味蕾感觉瞬间爆发，简直是越吃越上瘾。

这道营养菜是 由：肥肠，青红椒，洋葱，酱油，蚝油，盐，料酒，胡椒粉，姜片等食材和调料搭配而成。

育儿有道理为大家讲解下孩子吃 青椒有什么好处！

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其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用，能增进食欲，帮助消化，促进肠蠕动。

育儿有道理为大家讲解下孩子吃洋葱还有什么好处！

洋葱富含维生素C，洋葱能够帮助激活人体的免疫系统，抵御细菌的感染。

下面育儿有道理为大家把这道营养美食菜的做法分享下

第一步：青红椒切碎，洋葱切丝。肥肠先焯水切小块，，热锅，锅里放入油，爆香姜片。把肥肠倒入锅内大火爆炒。

第二步：感觉肥肠里的油被逼出，并且颜色开始变得油亮微黄，倒入料酒快速翻炒。

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第三步：加入酱油，蚝油，胡椒粉翻炒上色，倒入青红椒和洋葱丝继续翻炒,合适了就能出锅。