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大家好，我第一美食的阿飞，关注阿飞有更多的家常菜供大家参考！ 天气越来越热，任何冒着烟的菜、沾都不想沾，这个时候你会发现，凉拌大法实在是太友好了，方便快捷、清凉爽口，调菜盆里一颠一翻，2分钟搞定，关键是还好吃。  今天，就给大家分享一道我们河南人百吃不厌的洋葱拌香菜，食材简单、清脆爽口，每到夏季、大小餐厅街边小店随处可见，微辣清甜的洋葱入口就能刺激肠胃、增进食欲，是佐酒下饭的必备小菜之一。  【凉拌洋葱】 1.准备一个洋葱切去头尾，切成细丝，尽量切细一点，这样口感更好、方便入味。  2.香菜几根切成段，装在盘中备用。  3.红尖椒一个，切成比较细的辣椒圈，装入调菜盆中，加入食盐，味精，白糖，白醋，芝麻油，辣鲜露 用勺子把调料搅拌均匀。  4.调料化开以后，倒入洋葱丝，用颠盆的方式搅拌，这样可以把盆底的调料均匀的拌在洋葱上更入味，然后倒入香菜，再次拌匀就可以装盘了。  好了，这道清爽开胃的洋葱丝拌香菜就做好了，喜欢的朋友赶紧试试吧。  关注阿飞，每天都有简单又实用的家常菜供您参考，我们下期见！ |
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