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凉拌菜洋葱丝怎样做出饭店的味道?厨师长分享技巧,家常实用

 樊荣富强 2018-12-15

大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞,有更多的家常菜供大家参考。

今天分享一个简单开胃的餐前小菜,洋葱丝拌香菜的家常做法,味道很清爽,特适合下酒,分分钟就做一盘。

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洋葱一个,切去头尾,切成细丝,放入盘中。

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香菜一段,切上几刀,装在盘中。

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红尖椒一个,切成比较细的辣椒圈,装入调菜盆中。

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加入食盐,味精,白糖,白醋,芝麻油,辣鲜露,用勺子把调料搅拌均匀。

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把调料化开以后,再倒入洋葱丝,用颠盆的方式搅拌,这样可以把盆底的调料均匀的拌在洋葱上。

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然后,再倒入香菜,再次拌匀就可以装盘了。

好了,这道洋葱丝拌香菜就做好了,这道菜下酒还下饭,开胃还能提神,吃起来不错哟。

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我是阿飞,感谢大家对第一美食的支持,我们每天都有几道家常菜供大家参考,快过年了,关注第一美食吧,想吃大鱼大肉,我们有教程,吃腻了大鱼大肉的我们也有清淡开胃的家常小菜。

观看详细视频请点击:

凉拌洋葱怎么做更入味,厨师长教你几个小技巧,1分钟就学会

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