|
由于新型冠状病毒肺炎的爆发，让人们认识到了提高自身抵抗力的重要性。除了体育锻炼外，合理的膳食也是增强抵抗力的重要因素。老百姓除了响应国家号召，出门戴口罩，回家勤洗手，疫情及时报，更要照顾好自己的身体，合理的饮食和运动，要提高自身的免疫力，防止被病毒细菌感染。那么春季如何饮食养生呢？多吃这6种常见蔬菜，提高身体素质。 1，卷心菜 别名：圆白菜、包菜、结球甘蓝、高丽菜、结球甘蓝、洋白菜、包心菜、莲花菜。新鲜的卷心菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时，可以将卷心菜榨汁后饮下。它能提高人体免疫力，增强机体免疫功能，预防感冒。保护癌症患者的生活指标，在抗癌蔬菜中，圆白菜排在第5位，多吃圆白菜，可增进食欲，促进消化预防便秘。圆白菜也是糖尿病和肥胖患者的理想食物。 2，萝卜 萝卜可以调理肠胃，提高免疫力，防癌，抗癌，开胃，消食，萝卜含丰富的维生素c和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。萝卜所含的多种酶能够分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用，多数人的一般人群均可以食用萝卜。需要注意的是萝卜是寒凉的蔬菜，偏寒体质者或者是脾胃虚寒的不宜多食。 3，西兰花 西兰花是日常生活中经常食用的一类蔬菜，营养物质丰富，可以补充维生素、矿物质，还可以提高免疫力，作用非常多。西兰花含有丰富的抗坏血酸，能增强肝脏的解毒能力，提高机体的免疫力。西兰花能有效对抗乳癌和大肠癌，健康人经常食用西兰花也能起到预防癌症的作用，西兰花是抗癌高手，对于预防癌症有很多的好处。此外，还能排毒养颜。 4，西红柿 番茄的营养价值很高，各种维生素含量比苹果、梨、香蕉、葡萄等高2-4倍。生吃时这些维生素和其它营养成分几乎毫无损失；番茄含有大量果酸对维生素C有保护作用，番茄与其它菜同烧还可刺激食欲，帮助消化。此外，番茄还具有凉血平肝、清热解毒、降低血压等功效；高血压、眼底出血等患者，每日清晨空腹吃1-2个鲜西红柿，可起到良好功效。 长期站立的女性多吃番茄，可以减少腿部疲劳。 5，木耳 木耳性甘平，主治益气不饥等，有补气益智，润肺补脑，活血止血之功效，其中还含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶原，这两种物质能够促进胃肠蠕动，促进肠道脂肪食物的排泄、减少食物中脂肪的吸收，从而防止肥胖。同时，由于这两种物质能促进胃肠蠕动，防止便秘，有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出，从而起到预防直肠癌及其它消化系统癌症的作用。 6，山药 山药是临床上非常常用的一味中药，但是山药也可以作为食物，在日常生活中食用，所以说山药应用是非常广泛的。山药的作用主要是益气养阴，补脾，补肾，且能够固精止带。炒山药具有补脾益肺、补肾填精、固涩、聪耳明目，能够强健五脏、强筋骨，并且能够安神定志。但是服用山药需要坚持经常吃，偶尔吃1、2次达不到这样的效果。 一年之计在于春，新的一年刚刚开始，学会饮食养生从头开始，拥有一个棒棒的身体开始元气满满的新一年。春雨润物细无声，春天是一个很滋润的季节，春季也是一个很适合进补的季节不会过干过燥，想必对于吃大家也是很乐意的，在当前特殊时期，更需要科学合理地安排居家饮食生活。 |
|
|
