 炸酱面 By 魏乐魏辰麻麻 原料：面条、牛里脊、金针菇、香菇、平菇、西红柿、芹菜、洋葱、蒜、甜面酱、生抽、盐。 做法步骤：  第1步、以上材料全部切丁。  第2步、锅里放油先将牛肉丁翻炒，加入葱、姜继续翻炒。  第3步、放入洋葱丁翻炒。  第4步、加入适量的甜面酱继续翻炒。  第5步、这是加入甜面酱炒的效果。  第6步、然后加入三菇丁（香菇、平菇、金针菇）翻炒。  第7步、最后加入西红柿丁翻炒，加入少量水。  第8步、炖煮中。  第9步、炸酱熬好了。  第10步、配上煮好的面条，放些焯过水的芹菜丁（也可配上黄瓜丝），可以开始了，再来一碗面条汤，原汤化原食！ 来自 美食天下 魏乐魏辰麻麻 的作品。 |
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